施肥时间：以8月下旬至9月底施加为宜。
施肥种类：以腐熟农家肥为主，同时搭配施加适量化肥，并结合耕翻施加微生物菌剂。
施肥量：根据土壤肥力情况以及作物对养分的需求，合理调整施肥量。
施肥深度：施肥深度以40cm左右为宜。
施肥均匀：施肥时，要求有机肥和土壤混合均匀，使土肥相融，同时施肥沟穴内上下要均匀。
一、秋施底肥的方法
1、秋施基肥，时间要"早"
秋施基肥在时间上要力求早，最适宜的时间为8月下旬至9月底。这时正是果树根系1年生长中最后一个高峰期。
（1）土温适宜，墒情好，利于肥料熟化，易被根系吸收利用。
（2）伤根易愈合，并能长出1～2公分长的新根，使肥效大大提高。
（3）早施基肥可较长时间为果树提供多种养分，增强了秋叶功能，提高了树体贮藏养分量，促进枝芽充实饱满，提高树体抗逆性。有关研究证明，8月下旬至9月底施的氮肥，60%以上贮藏到果树的根部。基肥施用过晚，常造成断根不能愈合，树体贮藏营养偏低。特别是翌年春天才施入的果园，6月份降透雨以后才能发挥肥效，易引起秋季树体旺长。春施基肥的果园，开花时花瓣明显小，秋梢率达40%。而秋施基肥的果园则花瓣大，秋梢短，秋梢率不超过15%。
2、秋施基肥，种类要"多"
（1）农家肥虽然营养比较全面，但并非全部符合果树的需肥特点。例如，鸡粪含氮1.63%、磷1.54%、钾0.8%，是高磷肥料。因此，秋施农家肥时要将各类含有机质的物质混合施用，一定要经过腐熟后才可施入。
（2）现在农家肥已被商品有机肥所代替，所以有人认为一次性给足有机肥就行了。这种认识是不对的！因为据调查，目前有机肥料所能提供的氮素只占所需氮量的30%，70%左右要靠化肥供应，其它磷、钾肥料元素也呈现类似情况。
（3）因此，有机肥应该配合化肥施用。在配合化肥时主要应考虑氮、锌、铜、钙等，以调节营养元素的平衡，促进有机质的有效转化。同时，为充分利用一年中仅有的一次深翻土壤的机会，赶快施入微生物菌剂，如蒙鼎生物菌剂、深三尺等，通过深翻改土，充分提高土壤活性和有机质含量。
3、秋施基肥，数量要"饱"
国家无公害苹果生产技术规程要求，苹果园土壤有机质含量要在1.5%以上，最好达到3%～5%。而我们目前大部分苹果园土壤有机质含量不足1%，因此要大量施入有机肥。就目前的土壤状况而言，每年施入1000公斤干鸡粪、羊粪或2000公斤猪、牛粪，方可弥补3%～4%的年矿化率所消耗的有机质，否则将难以保持原有土壤的有机质含量。换算成有机肥蒙鼎底肥，每亩2～4袋也不算多。若要提高土壤有机质含量，必须大量施入含有机质丰富的有机肥。
4、秋施基肥，深度要"宜"
（1）肥要施到根系集中分布层，即施到枝展外延20～40公分深的地方。幼树结合扩穴、扩沟，采取环状沟施或条状沟施，每年向外扩展，直到全园翻遍。结果树宜采用放射沟或条状沟施的办法，还可全园撒施。此方法隔年交替采用。
（2）果树的吸收根大多集中在10～60公分深的土壤中，最适宜的施肥深度应该在40公分左右。果农习惯浅施肥，使氮、磷、钾等矿质营养大部分滞留在表层土壤中，特别是磷肥。通过结合深翻深施有机肥，可以使表土混至中下层，以便根系吸收利用。浅施肥使根系上浮到表层土中，极易遭受冻、旱、涝等危害，导致果树抗逆性降低，果品质量差。
5、秋施基肥，分布要"匀"
（1）施用有机肥应该和土壤混合，使土肥相融，施肥沟穴内上下要均匀。据研究，地下部分有1/4的根系处在适宜的条件下，生长好，功能强，就可满足地上3/4的养分需求。这就要求我们在地下部分至少创造1/3良好的根系环境，这1/3以上的根系环境必须在根系集中分布层中，并且土肥均匀充足。
（2）肥料过于集中或分散均很难创造出根系适生区，达不到理想的施肥效果，甚至产生肥害，对树体生长极为不利。
二、秋天施基肥的好处
1、秋施基肥时间，通常在秋季9-10月份施用。这是由于此时是根系的一次生长高峰，伤根易于愈合，能提高养分贮备水平。
2、另外，此时温度高，土壤温度适宜，有助于微生物繁殖，有利于有机肥的腐熟分解和根部吸收，增加肥料的利用率，增加抗逆性，特别是抗寒力，并且有利于花芽继续分化和充实，有机肥通过冬季的分解，能满足来年春季萌芽、开花、抽枝、展叶所需要的养分。
3、同时秋施基肥，能改善土壤结构和培肥地力，是一项重要管理措施。
