感温型三系杂交水稻品种。
适时播种，培育壮秧：桂南早稻2月底至3月上旬、晚稻7月上旬播种。
桂中、桂北作早稻或中稻3月至5月底前均可播种。
该品种符合广西稻品种审定标准，通过审定。
一、又香优15香水稻品种基本信息
1、审定编号：桂审稻2025013号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：又香优15香。
4、申请者：广西兆和种业有限公司。
5、育种者：广西兆和种业有限公司、广西壮邦种业有限公司。
6、品种来源：又香A×15香。
7、审定意见：该品种符合广西稻品种审定标准，通过审定。可在桂南稻作区作早、晚稻，桂中、桂北稻作区作一季早稻或中稻，高寒山区作中稻种植。注意稻瘟病、白叶枯病等病虫害的防治。
二、特征特性
1、感温型三系杂交水稻品种。
2、在桂南种植，全生育期早稻平均121.4天，比对照特优7118短2.6天，晚稻平均109.0天，比对照丰田优553短5.8天。
3、桂中桂北及高寒山区一季稻或中稻种植，全生育期128.4天，比对照深两优5814短6.8天。
4、叶鞘绿色、叶片中到深绿色，剑叶叶片不卷或微卷。
5、穗芒有，芒颜色(初期)白色，(后期)浅黄色，芒分布顶端，穗最长芒长度极短。
6、柱头、颖尖均为白色，颖壳浅黄色。
7、谷粒长10.7毫米，长宽比4.8。
8、每亩有效穗数18.3万，株高105.9厘米，穗长24.6厘米，每穗总粒176.1粒，结实率86.3%，千粒重20.8克。
9、抗性表现：稻瘟病抗性综合指数年度分别是4.8、4.8，穗瘟损失率最高级3级，白叶枯病年度分别是5级、5级。
10、抗性评价为中感稻瘟病、中感白叶枯病。
11、米质主要指标(2023年)：糙米率80.9%，整精米率53.0%，垩白度0.2%，透明度1级，碱消值6.7级，胶稠度76毫米，直链淀粉含量15.3%，粒长7.2毫米，长宽比4.3，符合NY/T 593-2021《食用稻品种品质》优质二等食用长粒形籼稻品种品质规定要求。
12、香味综合评分73分，符合NY/T 596-2002《香稻米》香味标准。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧：桂南早稻2月底至3月上旬、晚稻7月上旬播种。
2、桂中、桂北作早稻或中稻3月至5月底前均可播种。
3、高寒山区中稻4月中、下旬播种。
4、每亩大田用种量0～5公斤。
5、合理密植，适时移栽：每亩插(抛)秧8～0万蔸，秧苗叶龄0～5叶开始抛栽。
6、0～5叶开始插秧。
7、科学水肥管理：增施有机肥，中等肥力田块亩总施肥量10～12公斤纯氮，N：P：K 按0：0.7：0 配合施用。
8、采用前促中稳后补施肥方法，施足基肥，早施重施分蘖肥，前期施肥量占总肥量85%～95%。
9、水份管理：浅水移栽，薄水分蘖，够苗露晒田，干干湿湿到成熟。
10、病虫害防治：及时做好稻瘟病、稻曲病、矮缩病、稻飞虱等病虫害的防治。
11、适时收割，提高稻米品质。
四、产量表现
1、根据广西“兆和”水稻联合体试验资料，2023年参加广西桂南稻作区早稻迟熟组区域试验初试，平均亩产519.2公斤，比对照特优7118增产1.98%。
2、2024年续试，平均亩产545.8公斤，比对照特优7118增产4.73%。
3、两年区域试验平均亩产532.5公斤，比对照特优7118增产3.36%。
4、2024年早稻生产试验平均亩产565.5公斤，比对照特优7118增产4.12%。
5、2024年桂南晚稻生产试验平均亩产501.8公斤，比对照丰田优553增产3.18%。
6、桂中、桂北和高寒山区一季稻或中稻平均亩产602.5公斤，比对照深两优5814增产5.02%。
