小型鱼类、虾类、软体动物、水生昆虫等都是塘鲺的食物。
塘鲺别称塘角鱼、胡子鲶等，在生物学分类上是鲶形目、胡子鲶科、胡子鲶属淡水鱼类，在国内主要有塘鲺和埃及塘鲺两种。
它属于肉食性鱼类，性情比较凶暴且生性贪食，当天气热时食量往往也会增大，人工养殖时可投喂杂鱼、螺蚌肉、配合饲料等。
一、塘鲺的食物
1、鱼种论述
塘鲺在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、胡子鲶科、胡子鲶属淡水鱼类，别称塘角鱼、胡子鲶、胡子鱼等，我国主要有塘鲺和埃及塘鲺两种，其中塘鲺俗称本地塘鲺，最大个体一般不超过500克，埃及塘鲺俗称革胡子鲶、埃及胡子鲶等，最大个体可达10千克以上。
2、摄食习性
塘鲺是肉食性鱼类，昼伏夜出，全凭嗅觉和触须捕食，性情凶暴且生性贪食，天气越热食量往往越大，主要以小型鱼类、虾类、软体动物、水生昆虫等为食，亦喜吃腐烂发臭的生活垃圾、动物尸体等，人工养殖可投喂杂鱼、螺蚌肉、禽畜内脏及下脚料、配合颗粒饲料等。
3、栖息环境
塘鲺是广适性鱼类，适应性之强在鱼类中首屈一指，对水质要求不高，喜栖息在近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞以及流速缓慢的水域中，在水库、池塘、湖泊等静水中则多伏于阴暗的底层或成片的水生植物下面，甚至能在下水道、化粪池等极端恶劣的环境中生存。
4、常见种类
（1）本地塘鲺：本地塘鲺学名塘鲺，广泛分布于长江以南各水系中，尤以广东、广西、台湾、福建、云南等地最常见，野生个体生长缓慢，一般不超过1斤，最大个体可达2千克以上。
（2）埃及塘鲺：埃及塘鲺学名埃及塘鲺，原产于非洲尼罗河水系，我国1981年从埃及引进，现已在华南、华中等地推广养殖，尤以广东、广西等地最普遍，最大个体可达10千克以上。
二、塘鲺的繁殖能力
1、塘鲺的繁殖力较强，性成熟年龄为10~12个月，其性腺发育属于非同步多次产卵类型。
2、每次产卵的亲鱼，经一个月左右培育，继而可以第二次繁殖。一般一年可繁殖3~4次，在越冬加温饲养条件下，终年均可进行催产。
3、塘鲺繁殖较容易，在水库、池塘中性腺均能发育成熟。当水温上升到20℃以上时，成熟的雌雄鱼会发情追逐，雄鱼射精，雌鱼产碧绿色的黏性卵，受精后附着在水草石块上，其产卵习性近似鲤鱼、鲫鱼。
