芋头不挖第二年还会长。
入冬时将芋头埋入土壤内，然后在土壤表面覆盖一层稻草，避免芋头受冻伤，待春季气温回暖就会再次萌芽。
种植芋头需要选择松软排气的地块，深耕翻地施入基肥，再选择无病害的芋种进行栽种，浇足水，出苗后结合中耕除草施入水肥。
一、芋头不挖第二年还会不会长
芋头不挖第二年还长，冬季把芋头埋入土壤至少10厘米的深度，在土壤表面覆盖一层稻草，起到保暖防寒的作用，等待春季温度回暖到15度就会慢慢萌芽，在25度生长旺盛，秋天就能收获。
二、芋头的形态特征
芋头是多年生宿根性草本植物，块根的形状是卵形，一般会长出许多小球茎，叶片是卵形，长度在20-50厘米，叶柄比叶片还长，最长能长到90厘米。
三、芋头的种植方式
芋头种植时，选择在土质松软、排水透气的地块，翻耕后按照100厘米的行距开沟，施入腐熟的基肥，选择饱满、无病害的芋种，种入土壤中浇足水，等待苗株长出后结合中耕除草并施入水肥。
四、芋头的病虫害防治
芋头种植期间，容易感染疫病，遭受芋头斜纹夜蛾的侵蚀，感染疫病时，每隔5-6天用嘧菌酯悬浮剂喷施一次，连续3-4次防治，遭受虫害时，每天早晚喷施晶体敌百虫，主要在夏季8-9月份喷施防治。
五、芋头催芽育苗要注意什么
1、 选取种芋
种芋要选择健壮、完整、无病害的母芋或子芋，大小以单个重45 -50克 为宜，抹除多余的侧芽及根须。
2、晒种
在催芽前要晒种3-5天，至种芋尾部略有萎缩为止，主要目的是打破休眠。
3、控制好催芽温湿度
芋头为喜湿耐热热性品种，在催芽期间温度保持在22-25℃，出芽后可适当降温至20℃左右，在这期间适当喷水。
4、挑选芽芋，分批管理
芋头催芽过程中，出芽的时间可能不一致，要及时将出芽快的种芋挑选出来，并将腐烂或生病的种芋剔除。
