感温型三系杂交稻组合。
米质未达优质等级，整精米率54.1%，垩白粒率54%～94%，垩白度20.1%～20.3%，直链淀粉24.1%～25.5%，胶稠度45～56毫米，长宽比2.6，食味品质72～74分。
注意防治稻瘟病、白叶枯病和防倒伏。
一、特优338水稻品种基本信息
1、审定编号：粤审稻2013015。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：特优338。
4、申请者：华南农业大学农学院。
5、育种者：华南农业大学农学院。
6、品种来源：龙特浦A/华恢338。
二、特征特性
1、感温型三系杂交稻组合。
2、早造平均全生育期124～130天，比对照种天优122长1～2天。
3、株型中集，分蘖力中弱，穗大粒多，抗倒力中弱，耐寒性中。
4、科高105.2～110.6厘米，亩有效穗16.5～17.5万，穗长22.8～23.5厘米，每穗总粒数160～161粒，结实率80.2%～84.1%，千粒重24.1～24.2克。
5、米质未达优质等级，整精米率54.1%，垩白粒率54%～94%，垩白度20.1%～20.3%，直链淀粉24.1%～25.5%，胶稠度45～56毫米，长宽比2.6，食味品质72～74分。
6、中感稻瘟病，全群抗性频率85.4%～97.3%，对中B群、中C群的抗性频率分别为88.9%～100%和80.8%～94.44%，病圃鉴定叶瘟1.8～3.0级、穗瘟4.5～6.5级。
7、感白叶枯病（IV型菌5～7级、V型菌9级）。
三、栽培技术要点
注意防治稻瘟病、白叶枯病和防倒伏。
四、产量表现
1、2011、2012年早造参加省区试，平均亩产分别为509.05公斤和439.0公斤，比对照种天优122分别增产12.75%和3.28%，2011年增产达极显著水平，2012年增产未达显著水平。
2、2012年早造参加省生产试验，平均亩产457.52公斤，比对照种天优122增产0.03%。
3、日产量3.54～3.92公斤。
