稻米生产国排名前十的有中国、印度、印度尼西亚、孟加拉国、越南、泰国、缅甸、菲律宾、日本、巴基斯坦。
中国：水稻的种植面积占粮食总种植面积的30%左右，总产量占粮食总产量的40%。
印度：印度的耕地面积大，水稻覆盖面积4400万公顷，稻米占粮食总产量的40％。
印度尼西亚：印度尼西亚的人均消费大米的消费量目前是世界最高．．．
一、稻米生产国
1、第十名：巴基斯坦
产量为0.08亿吨，占比世界总产量的1.7%。巴基斯坦和印度地理接壤，占据印度河平原的大部分，水稻是巴基斯坦仅次于小麦的第二大农作物，自引进中国的杂交水稻技术后，产量较高。
2、第九名：日本
日本的水稻种植是公元前300年从中国引进的。从古到今，水稻种植对日本的社会结构和文化产生了相当大的影响。日本耕地不多，但科技发达，机械化程度高，以中小型和精耕细作的水稻种植为主。
3、第八名：菲律宾
菲律宾水田耕地较多，全国近90%都是以大米为主食，一直很重视水稻种植。产量占比约世界总产量的2.4%。
4、第七名：缅甸
水稻作为缅甸的第一大作物和首要口粮作物，约占作物面积的六成，常年水稻总产量为3200万吨左右，平均产量约为250公斤每亩，因此，缅甸也被冠以“稻米之国”的美誉。
5、第六名：泰国
泰国大米非常有名，香甜好处，泰国在东南亚国家中面积大，土地平坦，土壤气候特殊，能种植出优质大米，产量也很高。
6、第五名：越南
越南是以稻米为主的农业经济，国土大部分是平原，地处热带，降水充足，适合水稻生长。越南把75％的耕地都用来进行水稻种植，这也使得越南成为世界第二大大米出口国家。
7、第四名：孟加拉国
孟加拉国也是人口大国，全国有1.65亿左右的人口，人口密度极高。与其他水稻主要国家相比，孟加拉国人均稻米消费量比较高，他们三分之二的人口从事与水稻有关的生产和经济活动。
8、第三名：印度尼西亚
印度尼西亚人均的大米消费量每年超过 139公斤，是世界上最高的。印度尼西亚有非常多河流冲积的小平原，又地跨赤道两边，水热条件好，适合种植水稻，居民也以大米作为主食，所以，水稻种植占比比较高。
9、第二名：印度
印度耕地面积为世界第一，全国土地有一半都是耕地，如果农业技术水平高些，产量有望超过中国。据了解，印度是水稻种植中心之一，覆盖4400万公顷，稻米占印度粮食总产量的40％。
10、第一名：中国
水稻是我国的大宗粮食作物，种植面积约占粮食总种植面积的30%，总产量占粮食总产量的40%，我国除了青海省以外，全国各地都有水稻种植。而我国也是杂交水稻生产的开拓者和领先者，杂交稻比传统水稻产量要高出至少15-20％。
二、稻米品质指标有哪六个
1、稻米品质指标有碾米品质、外观品质、蒸煮品质、食味品质、营养品质、卫生品质。
2、其中碾米品质指稻谷在碾磨后所保持的状态,蒸煮品质包含直链淀粉含量、胶稠度米胶长与糊化温度等主要理化性状,食味品质主要包括香味、适口性、米饭粘性、软硬度和光滑性,营养品质主要包含稻米蛋白质含量与蛋白质质量。
