迟熟三系杂交籼稻，全生育期159.9天，株叶型较紧凑，剑叶直立。
清明节前后播种，播种前晒种、强氯精浸种、稀播匀播，科学肥水管理，培育多蘖壮秧。
一、黔优785（区试名称：ZH811）水稻品种基本信息
1、审定编号：黔审稻2015004号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：黔优785（区试名称：ZH811）。
4、育种者：贵州卓信农业科学研究所、贵州省水稻研究所。
5、品种来源：用不育系黔209A与恢复系黔恢785配组而成。
二、特征特性
1、迟熟三系杂交籼稻，全生育期159.9天，株叶型较紧凑，剑叶直立。
2、分蘖力较强，穗型较大，结实率中等，后期转色较好。
3、平均株高118.8厘米，亩有效穗15.3万，穗长26.2厘米，每穗183.1粒，结实率75.9%，千粒重29.6克，长粒型，无芒，稃尖紫色。
4、2014年经农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）检验：出糙率79.6%，精米率70.6%，整精米率44.5%，长宽比3.0，垩白粒率88%，垩白度10.6%，直链淀粉含量19.8%，碱消值4.5，胶稠度45毫米，透明度3级。
5、食味鉴定评分77.6分（对照中优169为79.4分）。
6、2012年和2013年稻瘟病抗性鉴定综合评价分别为中抗、中感。
7、2012年和2013年耐冷性鉴定评价均为弱。
三、栽培技术要点
1、清明节前后播种，播种前晒种、强氯精浸种、稀播匀播，科学肥水管理，培育多蘖壮秧。
2、育秧方式采用旱育秧或两段育秧，秧龄不超过40天合理密植。
3、宽窄行栽插方式，每亩1.2～1.5万穴，随海拔升高或肥力降低增加种植密度。
4、科学肥水管理：重底早追，增施磷、钾肥和有机肥，结合科学管水，够苗晒田，干湿壮籽，做到苗足、苗健、穗大、粒重。
5、亩施基肥农家肥1000公斤、尿素7公斤、普钙25公斤、氯化钾7公斤，移栽5天后亩施分蘖肥尿素3公斤，主穗圆杆后10天亩施穗肥尿素2公斤。
6、苗期、破口期、齐穗期注意稻瘟病防治，分蘖期、孕穗期注意稻飞虱、螟虫防治。
7、注意稻瘟病和其它病虫害防治。
四、产量表现
1、2012年省区试迟熟组平均亩产614.15公斤，比对照（组内平均值）增产3.45%。
2、2013年续试平均亩产625.92公斤，比对照中优169增产6.04%。
3、两年区试平均亩产620.04公斤，比对照增产4.74%。
4、19个点次中15增4减，增产点次78.95%。
5、2014年生产试验平均亩产596.8公斤，比对照中优169增产 10.3%，5个试点4增1减，增产点次80%。
