草鱼因喜食植物的根茎、枝叶、果实而得名。
草鱼为草食性鱼类，但除开植物性食物以外，还会吃蚯蚓、蚂蚱、蜻蜓等动物性食物。
草鱼为四大家鱼之一，广泛分布于我国除西藏、新疆以外的各个地区水域，常栖息于水体中下层和近岸多水草区域，生长适温20-32℃，摄食临界水温5-35℃。
一、草鱼名字的由来
1、名称：草鱼是我国“四大家鱼（草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼）”之一，因主要以植物的根茎、枝叶、果实等为食而得名，别称油鲩、草鲩、白鲩等，偶尔也吃少量蚯蚓、蚂蚱、蜻蜓等荤食。
2、习性：草鱼是典型的草食性鱼类，性情活泼，游泳迅速，常成群结队在水草区活动、觅食，喜栖息在水体中下层和近岸多水草的区域，最适生存温度20-32℃，摄食临界温度5-35℃。
3、分布：草鱼广泛分布于全国除西藏、新疆等地以外的池塘、沟渠、溪流、江河、湖泊、水库等水体中，亲鱼有洄游习性，秋末冬初游到江河中下游越冬，翌年春季再溯江至中上游产卵。
二、如何养草鱼
1、水体环境：
（1）草鱼生存的池塘应遵循“面大底平”的原则，水体面积应满足草鱼群日常活动，同时水底应平坦一些，淤泥厚度不应超过20厘米。
（2）水深保持在2米左右为宜。水池夏季要勤于换水，留有进水和排水口。
2、饲料选择：
饲养员除了购买商业饲料为主外，平时可增加玉米等谷物和鱼粉作为补充饲料喂食，保证鱼日常营养摄入，夏季饲料品质要好，避免喂食发霉变质饲料。
3、养殖管理：
夏季鱼池内氧气减少更快，要注意观察鱼是否有浮头现象，及时增氧。同时发现鱼有炎症或细菌性疾病，及时捞出隔离，注射相应药物。
