燕窝价格比较昂贵,具体价格与种类、产地、品质等有关。
1、种类:官燕的价格约为2000-3000元/斤,毛燕的价格约为1000-2000元/斤,血燕的价格约为3000-5000元/斤。
2、产地及品质:马来西亚一级燕盏价格约为2.5-3.5万元/斤,印度尼西亚二级燕条价格约为1.5-2.5万元/斤,泰国三级燕碎价格约为1-1.5万元/斤。

一、燕窝多少钱一斤的价格
1、种类
2025年官燕的价格预计在每斤2000-3000元之间,毛燕的价格在每斤1000-2000元之间,血燕的价格较高,在每斤3000-5000元之间。

2、产地和品质
马来西亚一级燕盏每克约50-70元,一斤价格在25000-35000元;印度尼西亚二级燕条每克约30-50元,一斤价格在15000-25000元;泰国三级燕碎每克约20-30元,一斤价格在10000-15000元。

二、燕窝保存的注意事项
1、光线
燕窝的保存要防止阳光直晒,否则会坏掉。

2、温度
温度保持在5℃左右,干燕窝应在阴凉干燥处保存,注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳。

3、器材
可以密封的最好,推荐用密封保鲜盒,也可以用普通的密封盒。

4、时间
燕窝并非存放越久越好,其主要成分是蛋白质,存放太久会影响燕窝营养价值。

5、发酶处理
(1)若因保存失当而发现燕窝有轻微发霉,可用牙刷加少量水分擦净,再风干即可。
(2)若燕窝是局部霉变已变色,只要把霉变部分切下来,剩余部分仍能正常食用。若燕窝已发霉到变黑色,则不可食用。


