该品种株型适中，叶片、叶耳、茎秆节花青甙无显色，茎秆基部茎节包裹，基部叶鞘绿色，柱头白色。
适时播种，培育壮秧，合理密植。
肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。
该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。
一、千乡优8123水稻品种基本信息
1、审定编号：川审稻20200003。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：千乡优8123。
4、申请者：四川正达农业科技有限责任公司、四川省内江市农业科学院。
5、育种者：四川正达农业科技有限责任公司、四川省内江市农业科学院。
6、品种来源：利用四川省内江市农业科学院选育的不育系千乡168A与恢复系千恢123配组育成的中籼迟熟三系杂交水稻优质品种。
7、审定意见：该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。适宜四川省海拔800米以下的平坝丘陵地区及攀西生态区海拔1600米以下地区种植，稻瘟病重发区不宜种植｡
二、特征特性
1、该品种株型适中，叶片、叶耳、茎秆节花青甙无显色，茎秆基部茎节包裹，基部叶鞘绿色，柱头白色。
2、谷粒细长形，芒长度极短到短、分布于穗顶端、浅黄色，糙米浅棕色。
3、2017-2018年参加四川省水稻中籼迟熟组区域试验，两年平均全生育期146.8天，比对照宜香优2115早熟1.7天，株高116.7厘米，亩有效穗13.7万，穗长25厘米，每穗着粒172.1粒，结实率86.9%，千粒重30.2克。
4、品质测定：出糙率81.4%，精米率73.1%，整精米率63.4%，粒长7.3mm，长宽比3.1，垩白粒率10%，垩白度1.8%，透明度2级，碱消值5.9级，胶稠度82mm，直链淀粉14.4%，米质达到农业行业《食用稻品种品质》标准3级。
5、2018-2019年参加四川省水稻攀西迟熟组区域试验，两年平均全生育期169.3天，比对照宜香优2115早熟1.4天，株高113.9厘米，亩有效穗15.6万，穗长25.3厘米，每穗着粒196.7粒，结实率84.9%，千粒重30.9克。
6、品质测定：糙米率82.0%，整精米率59.1%，垩白度1.9%，透明度2级，碱消值6.1级，胶稠度72mm，直链淀粉15.6%，粒长7.2mm，精米率73.7%，长宽比3.0，垩白粒率15%，米质达到农业行业《食用稻品种品质》标准2级。
7、稻瘟病抗性鉴定：2017年叶瘟4、4、3、4级，颈瘟5、5、5、7级。
8、2018年叶瘟4、4、5、4级，颈瘟5、5、5、5级。
9、感稻瘟病。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、合理密植。
3、肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。
4、病虫防治：根据植保预测预报，综合防治病虫害。
四、产量表现
1、2017-2018年参加四川省水稻中籼迟熟组区域试验，两年平均亩产597.81公斤，比对照宜香优2115增产7.71%，两年共18个试点，增产点率100%。
2、2019年生产试验，平均亩产591.48公斤，比对照增产5.11%。
3、2018-2019年参加四川省水稻攀西迟熟组区域试验，两年平均亩产825.94公斤，比对照宜香优2115增产6.79%，两年共10个试点，增产点率100%。
4、2019年攀西迟熟组同步生产试验，平均亩产743.16公斤，比对照增产1.52%。
