土鸭蛋的价格一般为5-6元/斤。
各地的土鸭蛋的价格不同,一般为5-6元一斤,例如湖南省衡阳市耒阳市的土鸭蛋价格为6元/斤。
有名的鸭蛋产地有江苏高邮、广西北海、河北保定,这些地方所产的鸭蛋蛋黄很好,味美鲜香。
一、土鸭蛋的价格
土鸭蛋不同的地区价格是不一样的,此价格来源于产地批发价格,仅供参考!
1、广东省江门市恩平市土鸭蛋批发价格5元/斤,河南省开封市通许县土鸭蛋批发价格5.8元/斤,
2、河南省商丘市睢阳区土鸭蛋批发价格5.5元/斤,湖南省衡阳市衡阳县土鸭蛋批发价格5.9元/斤,
3、湖南省衡阳市耒阳市土鸭蛋批发价格6元/斤,河南省商丘市宁陵县土鸭蛋批发价格6元/斤,
4、河北省邯郸市大名县土鸭蛋批发价格5元/斤,广西壮族自治区钦州市钦北区土鸭蛋批发价格6元/斤,湖北省仙桃市仙桃市土鸭蛋批发价格6元/斤。
二、土鸭蛋和饲料鸭蛋的区别
1、蛋黄的区别
土鸭蛋的蛋黄通常是深黄,或者是偏红的,而饲料鸭蛋的蛋黄基本是偏浅黄色。
2、蛋清的区别
饲料蛋蛋白清稀,蛋黄较小;土鸭蛋蛋白稠密清澈,黏性大。
3、口感的区别
土鸭蛋的口感要比饲料蛋的口感好。不过,土鸭蛋和饲料蛋的营养价值是差不多的。
三、鸭蛋出名的产地
1、江苏高邮
江苏高邮地区的鸭子生长在湖荡河沟及草滩中,有着丰富的鱼虾、螺蛳及水生植物,给鸭子提供丰富饲料,因此产出的鸭蛋很好,且双黄蛋居多。
2、广西北海
北海鸭蛋蛋黄非常沙,油也很多,咸淡适宜,北海农民养殖鸭子都是在海边自然散养,潮落时沙滩上的鱼虾蟹就是海鸭的饲料,海鸭体肥蛋多,味美鲜香。
3、河北保定
白洋淀当地水域十分辽阔,当地的居民利用丰富的水资源养鸭,鸭子生长十分好,产的蛋十分鲜美,一直非常出名。