品字梅：长有灰褐色的树皮，幼枝和老枝分别呈挺立、弯曲状态，生性耐寒，但喜温暖，一朵小花能结出3个果实。
小细梅：花朵体型小，花瓣椭圆，颜色以红色、白色、淡黄色为主，可以结出小果实。
黄香梅：花瓣有重瓣、复瓣之分，呈白色或淡黄色，花蕊微黄。
江梅：花朵体型小，花瓣一般是单数，以红色、白色、粉色为主。
一、梅花的品种
1、品字梅
品字梅树皮呈灰褐色，幼枝时枝干挺立，树龄较老的枝干呈弯曲状，一朵小花可以长出三颗果实，并且品字梅喜欢温暖的生长环境，抗性较强，不惧怕寒冷。
2、小细梅
小细梅的花朵很小，花瓣呈椭圆状，有红、淡黄和白三种颜色，并且小细梅的果实也非常小，代表植物有梅州小梅、黄金梅、磨山小梅等。
3、黄香梅
黄香梅的花瓣很特别，有重瓣和复瓣两种类型，花朵颜色为淡黄色或者白色，并且它的花蕊处微微发黄，其中黄香梅又可以分为南京复黄香、黄山黄香、单瓣黄香等。
4、江梅
江梅花朵小巧玲珑，花朵瓣数为单数，基本没有双数花瓣，一共有红、白、粉三种颜色，代表植物有江梅、日寒红、单粉、雪月花、雪梅等。
二、梅花几月开
1、南京的梅花山梅花2月开花
南京的梅花山是内地最有名的观赏梅花的地方，数量不计其数，到了2月份的时候，一片片盛开的美化就像一片花海一样，犹如人间仙境，给寒冷的天气增加了许多温暖之意。
2、上海植物园梅花2月开花
上海的植物园梅花大约有60万平方米的游览面积，当在二月份的时候花开最美，也是上海最美的景观之一，也是植物园区和非常多景区不一样的地方，种植风格多样化，更好的展现出梅花多姿多彩的园林风貌。
3、浙江超山梅花1月开花
超山的美化已经有千年历史之久，也是很多人都喜欢去的观赏梅花的最佳位置，超山的梅花上百里面积，一片梅花的园林，一直有着“超山梅花天下奇”的美誉，受到非常多人的喜爱。
4、西湖湿地梅园梅花春季1-3月份开花
通常处于著名旅游胜地的西湖湿地梅园主要是在春季开花，与孤山，灵峰一起称为西湖的三大旅游胜地，西湖的梅园主要种植的是“绿萼梅”，被清朝时代的人们称为梅花中的极品。
5、日本的梅花在1月下旬-2月份中旬开花
在日本的时候梅花盛开是在晚冬季节开花，一般的颜色主要有白色，玫瑰红，深红等多种颜色，而且它的果实是在春夏季节成熟，在日本的时候是6月，在中国的时候正是江南雨季期，也叫做梅雨季节。
6、江西梅岭梅花在1月中旬开花
江西的梅自古以来就有着“梅开庾岭为香国”的美誉，而且大学过后，梅岭上的美化就像美少女通常，披上了一层粉红色的衣裳一样，漫山遍野的梅花就像一片仙境的花海，给游客带来无穷无尽的视觉盛宴。
