一般情况下，鸽卵孵化时间约为18天左右，若天气气温比较低，孵化时间可能延长至20天左右。
孵化适宜条件：温度方面，孵化第1-7天时的适温为38.7℃，孵化第8-14天时的适温为38.3℃，孵化第14天以后的适温为38℃。湿度方面，整个孵化过程中以60-70%为宜。
一、鸽子冬天最多孵化几天
1、鸽子冬天最多可以孵化二十天左右。正常情况下它们孵化十八天，主人们就可以看到小鸽子了。
2、但是冬天天气比较冷，它们的孵化时间非常有可能会变长，最多也就孵化二十天左右。如果孵化的时间超过二十天，主人们就需要注意一下了。主人们可以把鸽子蛋拿到灯光底下照照看，蛋是不是坏了。如果坏了，就不需要再给它们孵化了。如果没坏，继续给它们孵化就可以，再等几天就可以看到小鸽子了。
3、如果主人们冬天给它们做得保暖工作比较好的话，它们孵化十八天左右也就可以了。
二、孵化鸽子的适宜温湿度
1、温度
孵化1-7天的温度通常为38.7℃，8-14天的孵化温度一般为38.3℃，14天以后的温度为38℃。
2、湿度
孵化期相对湿度通常为60-70%。
3、注意
因为孵化机的种类比较多，所以孵化鸽子适宜的温湿度都不一样，一定要根据实际情况决定。
三、冬天如何给鸽子保暖孵化
1、如果冬天想让鸽子尽快孵化，那么主人们一定要把它们带到室内饲养，尽量把室内的温度控制在20度以上。
2、主人们可以把它们放在阳台上饲养，中午太阳好的时候还可以把它们放出来让它们晒晒太阳。
3、另外食物一定不要短缺，一定要保证它们粮食充足。足够的粮食可以确保它们一直保持体内的温度，可以尽快孵化。
