籼型三系杂交水稻品种。
育秧：适时播种，长江中下游丘陵山区4月20日至5月15日播种，平原湖区5月10日至5月25日播种，以避免抽穗扬花期高温危害。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、荃优123水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20176037。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：荃优123。
4、申请者：广西恒茂农业科技有限公司、安徽荃银高科种业股份有限公司。
5、育种者：广西恒茂农业科技有限公司、安徽荃银高科种业股份有限公司。
6、品种来源：荃9311A×R123。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜江西、湖南（武陵山区除外）、湖北（武陵山区除外）、安徽、浙江、江苏的长江流域稻区以及福建北部、河南南部作一季中稻种植。稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、长江中下游作中稻种植，全生育期135.1天，比对照丰两优四号短1.2天。
3、株高118.2厘米，穗长25.6厘米，每亩有效穗数13.6万，每穗总粒数195.0粒，结实率86.8%，千粒重29.5克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为6.3级、6.3级，穗瘟损失率最高级9级。
5、白叶枯病1级。
6、褐飞虱9级。
7、高感稻瘟病，抗白叶枯病，高感褐飞虱。
8、米质：整精米率61.0%，长宽比3.0，垩白粒率16%，垩白度1.6%，胶稠度83毫米，直链淀粉含量17.0%，达到国家《优质稻谷》标准2级。
三、栽培技术要点
1、育秧：适时播种，长江中下游丘陵山区4月20日至5月15日播种，平原湖区5月10日至5月25日播种，以避免抽穗扬花期高温危害。
2、秧田每亩播种量10千克，大田每亩用种量25千克。
3、移栽：秧龄25天左右，栽插规格20×27厘米，每穴栽插2粒谷苗。
4、肥水管理：基肥足、蘖肥速、穗肥饱、粒肥巧，亩施纯氮16千克，氮、磷、钾肥配合施用前期浅水促分蘖，够苗及时落水晒田，有水孕穗，湿润灌浆，后期不要断水过早。
5、播种前咪鲜胺浸种，及时防治稻瘟病、白叶枯病、褐飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2015年参加长江中下游中籼迟熟组绿色通道区域试验，平均亩产666.52千克，比对照丰两优四号增产0.44%。
2、2016年续试平均亩产624.72千克，比丰两优四号增产3.08%。
3、两年区试平均亩产645.62千克，比丰两优四号增产1.76%。
4、2016年生产试验平均亩产581.86千克，比丰两优四号增产2.27%。
