感温籼型三系杂交水稻品种。
适时播种，培育壮秧，桂南早稻3月上旬、晚稻7月上旬播种。
桂中、桂北作早稻或中稻3月～5月底前均可播种。
该品种达到广西稻品种审定标准，通过审定。
一、臻香优521水稻品种基本信息
1、审定编号：桂审稻2021029号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：臻香优521。
4、申请者：广西鼎烽种业有限公司。
5、育种者：广西鼎烽种业有限公司。
6、品种来源：臻香A×鼎恢521[华占/BX350],(参试名：桂乡2优521)。
7、审定意见：该品种达到广西稻品种审定标准，通过审定。可在桂南稻作区作早稻、晚稻，桂中、桂北稻作区作早稻或中稻，高寒山区作中稻种植；注意稻瘟病、白叶枯病等病虫害的防治。
二、特征特性
1、感温籼型三系杂交水稻品种。
2、桂南种植，全生育期早稻123.3天，比对照特优7118早熟3.0天，晚稻109.2天，比对照丰田优553短7.5天。
3、桂中、桂北种植，全生育期早稻123.9天、晚稻110.2天，比对照天优华占早熟1天左右。
4、桂中、桂北及高寒山区中稻种植，全生育期126.6天，比对照深两优5814早熟8.6天。
5、叶鞘绿色，叶片中到深绿色，剑叶长、宽、直立、正卷，小穗柱头白色，穗顶端分布有极浅黄色短芒，谷粒外颖浅黄色，谷粒长9.2毫米，长宽比4.1。
6、每亩有效穗数16.6万，株高121.0厘米，穗长23.8厘米，每穗总粒数189.8粒，结实率84.5%，千粒重20.2克。
7、抗性：稻瘟病抗性综合指数两年分别为4.0、4.3，穗瘟损失率最高级3级。
8、白叶枯病病情级别两年分别为5级、7级。
9、中感稻瘟病、感白叶枯病。
10、米质主要指标：糙米率81.2%，整精米率68.7%，垩白度0.4%，透明度2级，碱消值6.5级，胶稠度80毫米，直链淀粉含量15.1%，粒长6.5毫米，长宽比3.3，达到NY/T 593-2013《食用稻品种品质》优质二等标准。
11、香味分值为79分，达到NY/T 596-2002《香稻米》香味标准。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、桂南早稻3月上旬、晚稻7月上旬播种。
3、桂中、桂北作早稻或中稻3月～5月底前均可播种。
4、高寒山区作中稻4月中、下旬播种。
5、每亩大田用种量0～5千克，稀播匀播，秧田亩播种量15千克左右。
6、合理密植，适时移栽：中等肥力田每亩插(抛)秧8～0万蔸。
7、早稻或中稻插秧叶龄0～5叶，抛栽叶龄0～5叶。
8、晚稻插(抛)栽秧龄 15天～20天。
9、施足基肥，科学追肥：亩总施肥量纯氮10～12千克左右，增施有机肥，N：P：K 按1：0.7：0 配合施用。
10、采用前促中稳后补施肥方法，施足基肥，早施重施分蘖肥，前期施肥量占总肥量85%～95%。
11、科学用水，分蘖期浅灌勤露，中期适度晒田，后期干湿交替至成熟，收割前7～10天排干水。
12、综合防治病虫害：结合肥水管理，注意根据苗情和当时当地病虫测报及时用药防治稻瘟病、白叶枯病，稻飞虱及螟虫类等主要病虫害。
四、产量表现
1、2019年参加广西桂南稻作区早稻迟熟组区域试验，平均亩产515.92千克，比对照特优7118减产4.93%。
2、2020年续试，平均亩产516.21千克，比对照特优7118减产2.63 %。
3、2020年生产试验，桂南早稻平均亩产487.99千克，比对照特优7118减产4.45%，晚稻平均亩产467.97千克，比对照丰田优553增产1.17%。
4、桂中、桂北早稻平均亩产483.24千克，比对照天优华占增产0.98%，晚稻平均亩产427.98千克，比对照天优华占增产0.32%。
5、中稻平均亩产539.44千克，比对照深两优5814减产2.78%。
