株型紧凑，花药绿色，花丝绿色，苞叶长度中等，果穗筒型，穗轴红色，籽粒黄色马齿型。
平均生育期127天，株高272厘米，穗位高97厘米，穗长16.1厘米，穗粗4.9厘米，秃尖0.7厘米，穗行数15行，行粒数32粒，千粒重353克，出籽率83.9%，单株有效穗1.1，单穗粒重165.7克，倒伏率0.6%，倒折率0.2%。
品质检测：容重768g/L，粗蛋白质（干基）9.92%，粗脂肪（干基）3.30%，粗淀粉（干基）74.33%，赖氨酸(干基)0.29%。
一、宁玉721玉米品种基本信息
1、审定编号：滇审玉米2011005号。
2、作物名称：玉米。
3、品种名称：宁玉721。
4、申请者：南京春曦种子研究中心（季卫娟）。
5、育种者：南京春曦种子研究中心（季卫娟）。
6、品种来源：于2003年用自交系宁晨26×宁晨137组配而成的普通玉米单交种。
二、特征特性
1、株型紧凑，花药绿色，花丝绿色，苞叶长度中等，果穗筒型，穗轴红色，籽粒黄色马齿型。
2、平均生育期127天，株高272厘米，穗位高97厘米，穗长16.1厘米，穗粗4.9厘米，秃尖0.7厘米，穗行数15行，行粒数32粒，千粒重353克，出籽率83.9%，单株有效穗1.1，单穗粒重165.7克，倒伏率0.6%，倒折率0.2%。
3、品质检测：容重768g/L，粗蛋白质（干基）9.92%，粗脂肪（干基）3.30%，粗淀粉（干基）74.33%，赖氨酸(干基)0.29%。
4、抗性鉴定： 感大斑病(7级)，抗小斑病(3级)，中抗灰斑病(5级)， 中感纹枯病(6级)，中感锈病(6级)，抗穗腐病(3级)，抗茎腐病(3级)，抗丝黑穗病(3级)， 抗弯孢霉叶斑病(3级)。
三、产量表现
1、2009-2010年参加云南省中北部组普通玉米品种区域试验，两年平均亩产647.3千克，比对照海禾2号减产1.4%，两年减产均不显著。增产点（次）率55%。
2、生产试验平均亩产740.4千克，比对照海禾2号减产10%，5个点中2个点增产。
