籼型两系杂交水稻品种。
适期播种，稀播匀播，培育多蘖壮秧。
秧田播种量每亩15千克，大田亩用种量1－50千克。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、深两优811水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20210182。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：深两优811。
4、申请者：武汉国英种业有限责任公司。
5、育种者：武汉国英种业有限责任公司、四川泰隆汇智生物科技有限公司、国家杂交水稻工程技术研究中心清华深圳龙岗研究所。
6、品种来源：深08S×泰恢111。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在湖北省（武陵山区除外）、湖南省（武陵山区除外）、江西省、安徽省、江苏省的长江流域稻区以及浙江省中稻区、福建省北部稻区、河南省南部稻区的稻瘟病轻发区作一季中稻种植。稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、籼型两系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作一季中稻种植，全生育期131.0天，比对照丰两优四号早熟2.9天。
3、株高124.8厘米，穗长26.8厘米，每亩有效穗数13.7万穗，每穗总粒数236.6粒，结实率87.8%，千粒重26.3克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为3.8、4.4，穗颈瘟损失率最高级7级，白叶枯病9级，褐飞虱9级，高感白叶枯病，高感褐飞虱，感稻瘟病，抽穗期耐热性较强。
5、米质主要指标：整精米率64.0%，垩白度2.3%，直链淀粉含量16.4%，胶稠度60毫米，碱消值7级，长宽比3.1，达到农业行业《食用稻品种品质》标准二级。
三、栽培技术要点
1、适期播种，稀播匀播，培育多蘖壮秧。
2、秧田播种量每亩15千克，大田亩用种量1－50千克。
3、适时移栽，合理密植。
4、秧龄28－32天移栽，采用宽行窄株栽插，每亩栽插3万－7万穴左右，每穴栽插2粒谷苗，保证每亩基本苗8万苗以上。
5、科学施肥，合理灌溉。
6、科学肥水管理。
7、一般亩施纯氮12千克左右，肥料运筹上采取“前重、中控、后补”的原则，中等肥力田每亩施纯氮10千克、五氧化二磷10千克、氧化钾15千克。
8、磷肥全作基肥。
9、氮肥60%作基肥、30%作追肥、10%作穗粒肥。
10、钾肥60%作追肥、40%作穗粒肥。
11、追肥在移栽后3－5天施用，穗粒肥在拔节期施用。
12、注意浅水栽插，寸水活棵，薄水分蘖，足苗后适时分次搁田，后期干干湿湿，养根保叶，活熟到老，收割前一周断水。
13、适时防治病虫草害。
14、根据当地植保预报，注意及时防治稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、稻曲病、稻飞虱、螟虫等病虫害。
15、尤其注意防治稻瘟病。
四、产量表现
1、2018年参加长江中下游中籼迟熟组联合体区域试验，平均亩产665.42千克，比对照丰两优四号增产3.17%。
2、2019年续试，平均亩产650.92千克，比对照丰两优四号增产1.08%。
3、两年区域试验平均亩产658.17千克，比对照丰两优四号增产2.13%。
4、2020年生产试验，平均亩产600.22千克，比对照丰两优四号增产5.29%。
