环境要求：养殖水要确保干净清澈，必须定时换水，在水中要配备增氧设备，及时将食物残渣打捞上来。
喂食方法：可投喂螺狮、蚌壳肉等，每天喂食不得超过两次，喂食量以鱼不再吃食为止。
夏季注意事项：需要加固池塘和一些防护设施，避免夏天洪水进入，还要增加投喂饲料。
冬季注意事项：注意控制好温度，水温不能低于15度，此时要少施肥，但投喂饲料要保持正常。
一、罗非鱼的饲养管理方法
1、环境
（1）需要一直保持养殖水的干净清澈，不可长时间不换水，必须定时换水，实际观察水的清澈度，出现浑浊就要换水，最好是流动活水养殖，这样换水不会受到影响。
（2）当水中没有氧气时，鱼会浮头或是靠近岸边呼吸。一定要配备增氧设备，时不时增加水中氧气。
（3）水中每日喂食食物残渣要打捞上来，不然水非常容易污染，容易滋生细菌，发生病害。
2、喂食
（1）如果单纯喂食饲料，成本比较高，所以放养鱼苗以前，就可以施肥，使用一些腐熟发酵家畜粪肥，这样可以培肥水质，水中会滋生一些小生物，可以为鱼提供水下饲料。
（2）有时可以投喂螺狮、蚌壳的肉给鱼。通常一天不喂食超过两次，而且一般喂食量到鱼不在吃食为止，这样鱼生长非常快。
3、夏季
（1）培肥水质夏季要使用生物肥为主，这时候可以多施肥，最好水的颜色是茶褐色的，但是还是要有30厘米的可见透明度，不可什么都看不见，大概要求一亩施肥200斤左右，使用按照要求使用。
（2）要加固池塘和一些防护设施，拦网之类的，避免夏天洪水进入、冲坏设施。这时是生长最快时期，要增加投喂饲料，要注意饲料营养配比，多投放含蛋白质多的饲料。
4、冬季
（1）主要是控制温度，水温不可低于15度，低于15度，鱼就不生长，开始休眠，所以必须人为提供保温、通常可以加水，水深一下底下的温度还可以保持，最好是大棚养殖，可以创造一个温暖环境。
（2）水温增加不少。这时候要注意少施肥，分解比较慢，多种植一些，水藻可以避免鱼缺氧。投喂饲料要保持正常，可以保温保持体重。
（3）罗非鱼是一种热带鱼，养殖管理中，冬季是一个关键时期，越冬生长缓慢，有些不生长。有些容易死亡。最重要的就是保持水温，保持喂食。平稳越冬。
二、罗非鱼可以鱼缸养吗
罗非鱼可以用鱼缸饲养。
1、鱼缸养殖的罗非鱼最好不要超过3cm，大鱼需要配置打氧机。
2、定时换水，自来水需要晒2天再加入鱼缸，水中需要种植一些水草。
3、罗非鱼食性杂，但是大多会以植物性的食物为主，食量大，比较贪食。
4、罗非鱼攻击性非常强，尽可能不要与其他鱼种混养。
