福建省作晚稻种植，全生育期121.7天，比对照天优华占迟熟0.9天。
在福建省作晚稻种植，一般6月下旬7月上旬播种，秧田播种量每亩10千克，大田亩用种量1～1.25千克。
忠优511属籼型三系杂交水稻品种。全期生育期122天左右，比对照天优华占迟熟1天。产量中等，中抗稻瘟病，米质达部颁一等优质食用稻品种品质标准。适宜在福建省作晚稻种植。
一、忠优511水稻品种基本信息
1、审定编号：闽审稻20230038。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：忠优511。
4、申请者：泉州市农业科学研究所。
5、育种者：泉州市农业科学研究所、福建神农大丰种业科技有限公司。
6、品种来源：忠香A×泉恢511。
7、审定意见：忠优511属籼型三系杂交水稻品种。全期生育期122天左右，比对照天优华占迟熟1天。产量中等，中抗稻瘟病，米质达部颁一等优质食用稻品种品质标准。适宜在福建省作晚稻种植。
二、特征特性
1、福建省作晚稻种植，全生育期121.7天，比对照天优华占迟熟0.9天。
2、株高119.8厘米，穗长22.3厘米，每亩有效穗数19.7万穗，每穗总粒数172.8粒，结实率86.1%，千粒重23.0克。
3、田间病圃鉴定稻瘟病综合指数两年分别为2.5、2.1，穗颈瘟损失率最高级3级，中抗稻瘟病。
4、米质主要指标：糙米率80.0%，整精米率70.4%，粒长6.7毫米，长宽比3.3，垩白度0.2%，透明度1级，碱消值7.0级，胶稠度80毫米，直链淀粉含量16.6%。
5、米质达部颁一等优质食用稻品种品质标准。
三、栽培技术要点
1、在福建省作晚稻种植，一般6月下旬7月上旬播种，秧田播种量每亩10千克，大田亩用种量1～1.25千克。
2、水育秧移栽叶龄5.0叶左右，秧龄控制在25天以内。
3、栽插株行距20.0厘米×20.0厘米，每蔸插2粒谷秧，每亩插足基本苗5万以上。
4、科学施肥，亩施纯氮11公斤，氮、磷、钾比例为1：0.6：0.9，基肥、分蘖肥、穗肥、粒肥比例5：3：1：1。
5、常规水分管理，收割前7～10天断水。
6、重点防治白叶枯病、二化螟及稻纵卷叶螟等病虫害。
四、产量表现
1、2021年参加厦门大学种业创新科企联合体晚稻中熟组区域试验，平均亩产585.6千克，比对照天优华占增产2.2%。
2、2022年续试，平均亩产586.8千克，比对照天优华占增产1.4%。
3、两年区域试验平均亩产586.2千克，比对照增产1.8%。
4、2022年生产试验，平均亩产581.1千克，比对照天优华占增产3.7%。
