都昌大白桃为特早熟品种，在每年5月下旬至6月初成熟，果实呈球形，果皮乳白色，果顶有红晕，果肉脆嫩，气味芳香。单果重在150g以上，最大可达400g，可溶性固形物含量约为9.77%。
一、都昌大白桃的特点
1、都昌特产大白桃属特早熟品系，5月下旬至6月初成熟，是南方柑桔脱市，北方梨、苹果未登场的理想补季果品。
2、果实外观美，近球形，表皮乳白色，顶端有红晕，果形大，单果重152克以上，最大可达400克，品质优，肉质脆嫩，有芳香气，可溶性固形物含量9.77%，是目前市场最看好的南方特早熟桃。
二、桃子是什么季节的水果
桃子是夏、秋季节的水果，桃树从开花到结果到果实成熟通常需3-4个月左右的时间，大部分桃子品种果实成熟期在6-9月份左右，但也有一些早桃品种，在3月份左右就能吃到，而7月后的桃子通常都非常脆，被称为脆桃或秋桃。
三、桃子有几种
桃子品种繁多，在全球有1000多个品种，在我国约有800多个品种，根据地理分布以及形态特征的不同，主要分为5个品种群，即南方品种群、北方品种群、黄肉品种群、蟠桃品种群、油桃品种群，桃子最常见的变种有油桃 、蟠桃、寿星桃、碧桃等，桃子肉质鲜美，营养价值丰富，深受大众的喜爱。
