冬性，全生育期284天，与对照宁冬7号熟期相同。
播期：9月中下旬，密度：亩播30.0-32.0万粒，亩保苗28.0-30.0万株。
施肥：一般亩基施农家肥2000kg，磷酸二铵20kg，尿素10kg。
该品种符合宁夏小麦品种审定标准，通过审定。适宜宁夏南部山区旱地种植。
一、宁冬19号小麦品种基本信息
1、审定编号：宁审麦20210002。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：宁冬19号。
4、申请者：宁夏金润园农业科技有限公司。
5、育种者：宁夏金润园农业科技有限公司。
6、品种来源：00-30-1/兰天26号。
7、审定意见：该品种符合宁夏小麦品种审定标准，通过审定。适宜宁夏南部山区旱地种植。
二、特征特性
1、冬性，全生育期284天，与对照宁冬7号熟期相同。
2、幼苗半匍匐，叶片绿色，株型紧凑，株高74cm，越冬率90.1%，穗长方形、无芒、白壳，亩穗数35.2万穗，穗粒数42.7粒，籽粒红色、长卵圆形、硬质，千粒重41.7g。
3、田间高抗条锈病，中抗白粉病。
4、2019年农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）测定：容重770g/L，粗蛋白13.24%，降落值314S，湿面筋33.6%，吸水率57.0%，面团形成时间3.7min，面团稳定时间3.5min，弱化度111F.u，粉质质量指数65mm，评价值50分，最大拉伸阻力245E·U，延伸性161mm，能量57cm2，R/E比值1.5。
三、栽培技术要点
1、播期：9月中下旬。
2、密度：亩播30.0-32.0万粒，亩保苗28.0-30.0万株。
3、施肥：一般亩基施农家肥2000kg，磷酸二铵20kg，尿素10kg。
4、返青期亩深施磷酸二铵7.5kg，尿素5kg。
5、田间管理：冬季机械镇压减少土壤缝隙，返青后中耕追肥，孕穗至抽穗期结合叶面追肥防小麦锈病和白粉病，适时收获。
四、产量表现
1、2017-2018年区域试验4点均增产，增产点次率100%，平均亩产278.6kg，较对照宁冬7号增产8.8%。
2、2018-2019年区域试验4点均增产，增产点次率100%，平均亩产350.3kg，较对照宁冬7号增产6.0%。
3、两年区域试验平均亩产314.5kg，较对照增产7.3%。
4、2019-2020年生产试验5点均增产，增产点次率100%，平均亩产342.7kg，较对照宁冬16号增产10.1%。
