养殖环境：建立蚯蚓饲养场，在养殖土壤中加入稻草和牛粪，然后再发酵10天，待稻草腐烂后即可。
放养：将饲料放在泥床上，再将泥床浇湿，最后将蚯蚓种放在无饲料处即可。
温度管理：保持温度为15-20℃，气温低于5℃或高于30℃时，会导致蚯蚓失去活性，降低生长速度。
科学喂养：投喂食物以腐熟的有机肥为主，例如腐熟的牛粪。
一、蚯蚓的养殖方法
1、养殖环境
（1）养殖蚯蚓先要建立专门的蚯蚓饲养场所，将稻草和牛粪以1:3的比例进行搅拌，然后再覆盖一层泥土，泥土的厚度在10厘米左右。
（2）养殖的蚓床需要发酵，发酵时间为10天左右，稻草完全腐烂，泥土的颜色变黑即可，这样比较适宜蚯蚓的生长。
2、放养
（1）蚓床做好后，把发酵好的饲料横放在蚓床上，成50厘米宽的条形，长度不限，间隔30厘米。
（2）放蚓种前先浇湿蚓床，然后把蚓种放入无饲料处，放养后补浇一些水，利于蚯蚓活动。忌在蚓床上堆满畜粪后放蚓种，以免造成蚓种死亡。
3、温度管理
（1）蚯蚓比较适宜的温度在15-20℃左右。当气温高于30度，蚯蚓就会出现死亡，而气温低于15度，蚯蚓的活性会降低，繁殖速度、生长速度都会降低。
（2）而气温低至5℃左右，蚯蚓就会进入休眠期。所以在养殖蚯蚓的时候，温度的控制是很关键的，可以选择使用大棚进行养殖。
4、科学饲喂
（1）野外的蚯蚓食物主要是以有机物为主，而饲养的蚯蚓，可以选择腐熟的有机肥为主，以打成浆的瓜果为辅进行喂养，而有机肥以腐熟的牛粪最佳。
（2）牛粪中的粗纤维较多，能为蚯蚓提供食物来源的同时，也能增加蚯蚓的生活范围。而打烂的瓜果类，可以为蚯蚓的生长提供一定的糖分，促进蚯蚓的生殖繁衍。
二、蚯蚓的代表品种
1、赤子爱胜蚓：赤子爱胜蚓俗称红蚯蚓，也是最常见的养殖蚯蚓，个体比较小，体长约60-160毫米，体宽约3-5毫米，体节约80-110个，环带一般呈橙红色或栗红色。
2、威廉环毛蚓：威廉环毛蚓俗称青蚯蚓、绿蚯蚓、威廉腔环蚓等，个体比较大，体长约90-250毫米，体宽约5-10毫米，背面呈青黄、灰绿或灰青色，背中线呈青灰色。
3、参状环毛蚓：参状环毛蚓俗称土蚯蚓，也是我国最常见的蚯蚓，个体比较大，体长约110-380毫米，体宽约5-12毫米，背部呈紫灰色，后部色稍浅，刚毛圈呈白色。
4、通俗环毛蚓：通俗环毛蚓俗称黑蚯蚓，也是南方最常见的蚯蚓，个体中等，体长约130-150毫米，体宽约5-7毫米，体节约102-110个，背面草绿色，背中线深青色。
