施肥原则：主施底肥、有机肥，辅施化肥、追肥。
施肥方式：底肥，亩施腐熟猪粪2000-3000公斤＋硫酸钾复合肥75-100公斤。蒜苗返青后，随水冲施尿素60斤。4月份，随水冲施尿素40斤。收获蒜薹后，喷施磷酸二氢钾。
一、种蒜苗用什么肥料
1、施肥原则
有机肥为主，化肥为辅。底肥为主，追肥为辅。
2、施肥方式
（1）每亩地施加2000-3000kg腐熟猪粪肥，以及75-100kg的硫酸钾复合肥作为底肥（氮：磷：钾=15：15：15）。
（2）返青之后，每亩地随水施加30kg尿素。
（3）4月份上旬，每亩地随水冲施20kg尿素。
（4）在蒜薹采收过后，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。
二、蒜苗一年四季都可以种吗
1、蒜苗一年四季都可以种植，不过较为适宜的种植时间为7-8月份。
2、此时种植不仅幼苗的成活率较高，后期的产量也相对较高，或者也可以在春季种植，其成活率、产量都与秋季较接近；而夏冬两季种植，种子的成活率会因为温度的原因而有所降低，所以建议在春秋两季进行种植。
