缺氮症：植株生长速度下降，老叶初期变成黄绿色，后期全株变为浅绿色，叶片变细，叶脉由绿变紫，果实体型小。针对此情况，可喷施0.2%碳酸氢铵。
缺磷症：叶片背面变为紫红色，叶片上产生褐斑，叶尖变为黑褐色，叶脉变为紫红色。针对此情况，可喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾。
缺钾症：叶缘卷曲，产生黑褐色斑点，幼果容易掉落。针对此情况，可追施硫酸钾，并喷施叶面肥。
一、番茄缺素症的表现及补救方法
1、缺氮症
（1）植株生长缓慢，初期老叶呈黄绿色，后期全株呈浅绿色，叶片细小、直立，叶脉由黄绿色变为深紫色，茎秆变硬，果实变小。
（2）补救方法：可将碳酸氢铵或尿素等混入10-15倍液的腐熟有机肥中施于植株两侧后覆土浇水，也可在叶面上喷洒0.2%碳酸氢铵溶液。
2、缺磷症
（1）早期叶背呈紫红色，叶片上出现褐色斑点，叶片僵硬，叶尖呈黑褐色枯死状，叶脉逐渐变为紫红色，茎细长且富含纤维，结果延迟。
（2）补救方式：育苗期及定植期要施足磷肥，也可用0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。
3、缺钾症
（1）初期叶缘出现针尖大小黑褐色点，后茎部也出现黑褐色斑点，叶缘卷曲，根系发育不良，幼果易脱落或多畸形果。
（2）补救方法：在多施有机肥基础上，施足钾肥，可在植株两侧开沟追施硫酸钾，施后覆土也可用0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液或1%草木灰浸出液叶面喷施。
4、缺钙症
（1）植株瘦弱、萎蔫，心叶边缘发黄皱缩，严重时心叶枯死，植株中部叶片形成黑褐色斑，后全株叶片上卷，根系不发达，果实易发生脐腐病及空洞果。
（2）补教方式：施用适量右灰，也可在番茄生长期或发现植株缺钙时，用0.3%-0.5%氯化钙水溶液叶面喷施，每隔3-4天喷施1次，共2-3次。
5、缺镁症
（1）下部老叶失绿，后向上部叶扩展，形成黄花斑叶，严重时叶缘上卷，叶脉间出现坏死斑，叶片干枯，全株变黄。
（2）补救方法：施足腐熟的有机肥，增施含镁肥料，也可在番茄生长期或发现植株缺镁时，用1%-3%硫酸镁溶液叶面喷施。
6、缺硫症
叶色淡绿向上卷曲，植株呈浅绿色或黄绿色，之后心叶枯死或结果少。补救方式：增施硫酸铵等含硫肥料。
7、缺硼症
（1）显著的症状是叶片失绿或变桔红色生长点发暗，严重时生长点凋萎死亡茎及叶柄脆弱，易使叶片脱落，根系发育不良变为褐色，易产生畸形果，果皮上有褐色斑点。
（2）补救方法：发现植株缺硼时，用0.1%-0.2%硼砂水溶液叶面喷施，每隔5-7天喷1次，连喷2-3次。
8、缺锰症
（1）中部叶片或老叶呈浅绿色，后幼叶失绿，叶片上出现网状纹，脉间失绿呈浅黄色。
（2）补救方法：发现植株缺锰，可用1%硫酸锰溶液叶面喷施。
9、缺铁症
（1）番茄缺铁时，顶端叶片失绿，从顶叶向下部老叶发展，并有轻度组织坏死。
（2）补救方法：在番茄生长期或发现植株缺铁时，用0.5%-1%硫酸亚铁溶液叶面喷施。
10、缺锌症
（1）番茄缺锌时，植株顶部叶片细小，小叶叶脉间轻微失绿，植株矮化老叶比正常小，不失绿，但有不规则的皱缩褐色斑点，尤以叶柄较明显叶柄向后弯曲呈一圆圈状，受害叶片迅速坏死，几天内即可完全枯萎脱落。
（2）补救方法：在番茄苗期、花期和采收初期或发现植株缺锌时，用0.1%硫酸锌溶液叶面喷施另据试验报道，番茄施用锌肥，可增产2.7%-24.5%，可食部分含锌量增加0.178mg/g。
11、缺钼症
（1）番茄缺钼时，老叶先褪绿，叶缘和叶脉间的叶肉呈黄色斑状，叶边向上卷，叶尖萎焦，渐向内移；轻者影响开花结实，重者死亡。
（2）补救方法：在番茄生长期或发现植株缺钼时，用0.01%-0.1%钼酸铵溶液叶面喷施。
二、番茄只开花就掉了缺什么
1、番茄开花之后出现掉花的情况，非常有可能是由于缺少养分导致的，番茄开花之后，植株没有足够养分的支持，就非常容易出现掉花的情况。
2、还有可能是缺乏光照导致的，番茄在花芽分化期需要充足的阳光，建议把它转移到采光好的位置进行养护。
3、另外植株在缺水的情况下也会出现落花的情况。
