鲟鱼的嘴巴较特殊，线组要使用跑铅，这样有利于它们吃饵。
鲟鱼胆小，垂钓时不能频繁抛竿，在岸边作钓时要避免发出太大的声音。
鲟鱼喜欢在晚上觅食，白天和晚上均可垂钓。
中鱼后，要慢慢溜鱼消耗其体力，以防它受惊。
一、 钓鲟鱼技巧
1、由于鲟鱼嘴部形状比较特殊，钓鲟鱼是线组钓最好用跑铅，这样才有助于鲟鱼吃饵。
2、鲟鱼天生比较的胆小谨慎，通常没有那么容易上钩，所以要防止频繁抛竿，或者在岸边的钓者不可发出太大的声响。
3、由于鲟鱼有夜间觅食的习惯，所以钓鲟鱼白天夜间都可以。
4、钓到鲟鱼后可以开始慢慢溜鱼，尽可能别太惊动它，慢慢的消耗它的体力。
二、鲟鱼竿是什么材料做的
1、鲟鱼竿是用碳布（碳纤维和粘合材料）做成的，而碳纤维则是将聚丙烯腈纤维或沥青抽成丝并经高温碳化制成的碳化纤维，这种鱼竿与传统鱼竿和玻璃纤维鱼竿相比具有质量轻、强度高、韧性强等优点，缺点是具有极强的导电性，因此使用时要防止触电。
2、鲟鱼竿是专门为钓鲟鱼设计的鱼竿，这种鱼竿的特点是钓重特别大且鱼竿自重也大，原因是鲟鱼是世界上最大的淡水鱼，一般体长都在2-3米以上、体重100-200千克，普通鱼竿在鲟鱼面前完全不堪一击，为了钓这种超大个体的鱼人们设计出了鲟鱼竿。
