属春性品种。
陕南10月10日后至11月5日前播种为宜，亩基本苗18-20万，注意防治病虫害。
经陕西省农作物品种审定委员会第五十七次会议审定通过，适宜陕西南部麦区种植。
一、沔麦188小麦品种基本信息
1、审定编号：陕审麦20220022号。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：沔麦188。
4、申请者：勉县良种场、四川省农业科学院作物研究所。
5、育种者：勉县良种场、四川省农业科学院作物研究所。
6、品种来源：川重组104/川07005。
7、审定意见：经陕西省农作物品种审定委员会第五十七次会议审定通过，适宜陕西南部麦区种植。
二、特征特性
1、属春性品种。
2、幼苗半直立，叶色绿，分蘖力较强，生长繁茂，成株期株型较紧凑，株高94厘米。
3、该品系全生育期210天左右。
4、圆锥形穗，亩穗数26.5万，穗层整齐，长芒，白壳，茎叶褪色落黄情况好。
5、籽粒红粒，半角质，饱满均匀，穗粒数41.4粒，千粒重42.2克。
6、两年区试平均：亩穗数29.4万、穗粒数40.0粒、千粒重40.7克。
7、经鉴定：中抗条锈病、叶锈病，中感赤霉病，感纹枯病，高感白粉病。
8、经检测：容重790g/L，蛋白质（干基）12.74%，湿面筋25.7%，吸水量53mL，稳定时间4.7min，最大拉伸阻力334E.U（Rm. 135），拉伸面积88cm2。
三、栽培技术要点
1、陕南10月10日后至11月5日前播种为宜，亩基本苗18-20万，注意防治病虫害。
四、产量表现
两年区试平均亩产370.9公斤。
