西葫芦品种包括有花叶西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西葫芦等。
花叶西葫芦：广泛栽培于我国北方地区，株型紧凑，分枝少，单株结瓜3-5个，瓜呈椭圆形，表皮深绿色、具黄绿色不规则条纹，瓜肉绿白色。
无种皮西葫芦：植株蔓生，瓜呈短柱形，老熟瓜皮呈橘黄色，单瓜重4-5kg。
绿皮西葫芦：蔓长3m，叶片心脏形、深绿色，瓜呈椭圆形，表皮绿白色，单瓜重2-3kg。
一、西葫芦有哪些品种
1、花叶西葫芦
（1）花叶西葫芦又名阿尔和利亚西葫芦，我国北方地区普遍栽培，蔓比较短，直立，分枝较少，株形紧凑，适宜密植，叶片掌状深裂，狭长，近叶脉处有灰白色花斑。
（2）主蔓第5-6节着生第1雌花，单株结瓜3-5个，瓜长为椭圆形，瓜皮为深绿色，具有黄绿色不规则条纹，瓜肉为绿白色，肉质致密，纤维少。
2、无种皮西葫芦
种子无种皮，是以种子供食用的品种，植株蔓生，蔓长1.6m，第1雌花着生于第4-9节，以后隔1-3节再出现1朵雌花，瓜为短柱形，嫩瓜可做蔬菜，老熟瓜皮为橘黄色，单瓜重4-5kg。
3、绿皮西葫芦
植株蔓长3m，粗2.2cm，叶心脏形，深绿色，叶缘有不规则锯齿，第1雌花着生于主蔓第4-6节，瓜长为椭圆形，表皮光滑，绿白色，有棱6条，通常单瓜重2-3kg。
二、西葫芦是什么季节的蔬菜
1、西葫芦是夏季的蔬菜，但因为大棚技术的普及，现已一年四季都能吃到。
2、西葫芦是一种一年生的蔓生草本植物，其种植时间可分为春秋两季，春季的播种时间通常为3月份，秋季播种时间一般为9月份；栽培方法分露地栽培、简易地面覆盖、保护地栽培（又分小拱棚和温室大棚栽培）等，其栽培方式各有特点。
