籼型三系杂交水稻品种。
长江中下游作一季稻种植。
适期播种，培育壮秧，根据当地生态条件和种植习惯，适期播种。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、荃泰优851水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20216100。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：荃泰优851。
4、申请者：安徽荃银高科种业股份有限公司。
5、育种者：安徽荃银高科种业股份有限公司。
6、品种来源：荃泰A×YR851。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在湖北省（武陵山区除外）、湖南省（武陵山区除外）、江西省、安徽省、江苏省的长江流域稻区以及浙江省中稻区、福建省北部稻区、河南省南部稻区的稻瘟病轻发区作一季中稻种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作一季中稻种植，全生育期126.6天，比对照丰两优四号早熟6.4天。
3、株高109.3厘米，穗长24.9厘米，每亩有效穗数16.1万穗，每穗总粒数234.1粒，结实率82.0%，千粒重23.3克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为4.9、4.3，穗颈瘟损失率最高级5级，白叶枯病5级，褐飞虱9级，高感褐飞虱，中感稻瘟病，中感白叶枯病，抽穗期耐热性较强。
5、米质主要指标：整精米率68.2%，垩白度1.3%，直链淀粉含量17.7%，胶稠度65.5毫米，碱消值7级，长宽比3.3，达到农业行业《食用稻品种品质》标准二级。
三、栽培技术要点
1、长江中下游作一季稻种植。
2、适期播种，培育壮秧。
3、根据当地生态条件和种植习惯，适期播种。
4、适时移栽，合理密植，构建丰产苗架。
5、秧龄根据不同育秧方式合理确定，适当增加穴栽苗数，每亩基本苗达到8万左右。
6、科学施肥，合理灌溉。
7、宜中肥水平，亩用纯氮11－13千克。
8、氮肥前移，施足基肥，早施分蘖肥，拔节前期增施钾肥，增强植株抗逆性，氮、磷、钾配合使用。
9、苗够及时烤田，控制基部节间长度。
10、及时防治稻瘟病、白叶枯病、螟虫、稻飞虱等病虫草害。
四、产量表现
1、2019年参加长江中下游中籼迟熟组区域试验，平均亩产659.14千克，比对照丰两优四号增产2.05%。
2、2020年续试，平均亩产627.62千克，比对照丰两优四号增产5.11%。
3、两年区域试验平均亩产643.38千克，比对照丰两优四号增产3.58%。
4、2020年生产试验，平均亩产611.78千克，比对照丰两优四号增产4.21%。
