鲜食春大豆品种，辽宁省春播生育期107天，有限结荚习性，株高68.6厘米，主茎节数15.6个，有效分枝2.9个，单株有效荚数52.4个，多粒荚率78.5%，单株鲜荚重93.7克，每500克标准荚数187.1个，标准两粒荚荚长5.1厘米，荚宽1.4厘米，标准荚率88.6%，百粒鲜重77.4克。
该品种符合辽宁省大豆品种审定标准，通过审定。
一、辽鲜豆27大豆品种基本信息
1、审定编号：辽审豆20230016。
2、作物名称：大豆。
3、品种名称：辽鲜豆27。
4、申请者：辽宁省农业科学院。
5、育种者：辽宁省农业科学院。
6、品种来源：辽00126-1-3/辽选鲜-1。
7、审定意见：该品种符合辽宁省大豆品种审定标准，通过审定。适宜在辽宁省有效积温2700℃以上的地区种植。
二、特征特性
1、鲜食春大豆品种，辽宁省春播生育期107天，有限结荚习性，株高68.6厘米，主茎节数15.6个，有效分枝2.9个，单株有效荚数52.4个，多粒荚率78.5%，单株鲜荚重93.7克，每500克标准荚数187.1个，标准两粒荚荚长5.1厘米，荚宽1.4厘米，标准荚率88.6%，百粒鲜重77.4克。
2、椭圆叶，紫花，灰毛。
3、种皮绿色、种脐黄色。
4、大豆花叶病毒接种鉴定，高抗Ⅰ号株系，抗Ⅲ号株系，抗炭疽病。
5、口感鉴定为A级，香甜柔糯型。
三、栽培技术要点
1、辽宁春播，5月初至5月底播种。
2、垄作穴播，行距60厘米，穴距15厘米，每穴留苗2株，亩保苗1.2-1.4万株。
3、亩施农肥2000-3000千克，复合肥25千克。
4、加强田间管理，及时防治病虫草害。
四、产量表现
1、参加辽宁省大豆品种统一试验鲜食组。
2、2020-2021年区域试验两年平均鲜荚亩产768.1千克，比对照辽鲜豆10号增产10.0%。
3、2022年参加生产试验平均鲜荚亩产753.5千克，比对照辽鲜豆10号增产8.7%。
