全生育期两年区域试验平均123.2天，比对照宜优673早熟1.2天。
作晚稻种植，秧龄25～30天左右。
栽插规格以20厘米×20厘米为宜，每穴栽插2粒谷苗。
金岩优683属晚籼迟熟三系杂交稻品种。全生育期123天左右，比对照宜优673早熟1天。产量较高，中感稻瘟病，米质一般。经审核，符合福建省农作物品种审定规定，通过审定。
一、金岩优683水稻品种基本信息
1、审定编号：闽审稻20200051。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：金岩优683。
4、申请者：福建农林大学农学院。
5、育种者：福建农林大学农学院、福建省农业科学院水稻研究所、中种集团福建农嘉种业股份有限公司。
6、品种来源：金岩A×福恢683。
7、审定意见：金岩优683属晚籼迟熟三系杂交稻品种。全生育期123天左右，比对照宜优673早熟1天。产量较高，中感稻瘟病，米质一般。适宜福建省稻瘟病轻发区作晚稻种植，栽培上注意防治稻瘟病。经审核，符合福建省农作物品种审定规定，通过审定。
二、特征特性
1、全生育期两年区域试验平均123.2天，比对照宜优673早熟1.2天。
2、群体整齐，株型适中，穗大粒多，粒重较重。
3、每亩有效穗数16.9万，株高117.8厘米，穗长24.9厘米，每穗总粒数144.4粒，结实率79.05%，千粒重30.6克。
4、两年稻瘟病抗性鉴定综合评价为中感稻瘟病。
5、米质检测结果：糙米率79.2%，整精米率59.8%，垩白度10.6%，透明度2级，碱消值5.1级，胶稠度76.0毫米，直链淀粉含量14.0%。
三、栽培技术要点
1、作晚稻种植，秧龄25～30天左右。
2、栽插规格以20厘米×20厘米为宜，每穴栽插2粒谷苗。
3、亩施纯氮10公斤，氮、磷、钾比例为1：0.8：0.8，基肥、分蘖肥、穗肥、粒肥比例5：3：1：1。
4、水分管理采取“浅水促蘖、适时烤田、有水抽穗、湿润灌浆、后期干湿交替”的原则。
四、产量表现
1、2017年参加福建省晚稻迟熟组区域试验，平均亩产549.86公斤，比对照宜优673增产4.02%，达极显著水平。
2、2018年续试，平均亩产553.27公斤，比对照宜优673增产3.79%，达极显著水平。
3、两年区域试验平均亩产551.57公斤，比对照宜优673增产3.90%。
4、2019年参加生产试验，平均亩产537.68公斤，比对照宜优673增产3.4%。
