油菜叶色不正常的原因包括缺氮、缺磷、缺硫、缺硼、干旱、渍涝、冻害等。
缺氮：亩施8-10公斤尿素，或20-30公斤碳铵，后期可喷施1-2%尿素溶液。
缺磷：亩施过磷酸钙25-30公斤，后期喷施1%过磷酸钙浸出液。
缺硫：亩施1-2公斤硫磺粉，或50公斤石膏粉，结合中耕一起进行。
缺硼：喷施0.1-0.2%硼砂溶液。
一、油菜叶色不正常的原因和解决方法
1、缺氮
（1）植株矮小，新叶出生慢，叶片少而小，呈黄绿色至黄色，叶缘呈红色。
（2）防治措施：每亩追尿素8-10公斤或碳铵20-30公斤，或者用750-1000公斤人粪尿对水浇施；后期缺氮，用1%-2%尿素溶液叶面喷施。
2、缺磷
（1）油菜是喜磷作物，其需磷量比禾谷类作物高l倍多。缺磷时，植株矮小，生长缓慢，出叶延迟，叶面积小，叶色暗绿，缺乏光泽，边缘出现紫红色斑点或斑块，叶柄和叶背面的叶脉变为紫红色。
（2）防治措施：每亩用25-30公斤过磷酸钙开沟追施或对水浇施，越早效果越好；后期用1%过磷酸钙浸出液叶面喷施。
3、缺硫
（1）油菜缺硫时，植株矮小，呈淡绿色，与缺氮症非常相似；叶缘出现较大的缺刻，并皱缩成杯状，叶背面、叶脉和茎等部位变成紫红色。
（2）防治措施：结合中耕，每亩撒施硫磺粉1-2公斤，或石膏粉50公斤。
4、缺硼
（1）油菜是喜硼作物，其干物质中硼的含量比小麦、水稻等禾本科作物高32.5-36倍；缺硼时，叶片初变为暗绿色，叶形变小，叶质增厚、变脆，叶端反卷，皱缩不平。其后从靠下方的中部叶片边缘开始变成紫色，并向内部发展，继而变成蓝紫色；叶脉及其附近组织变黄，结果形成一块块蓝紫斑。，部分叶缘枯死，整个叶片变黄，提早脱落。
（2）防治措施：用0.1%-0.2%硼砂溶液叶面喷施。
5、干旱
（1）油菜苗期遇旱，土壤水分不足，会使油菜根系吸水吸肥困难，导致油菜生长缓慢，植株矮小，叶片变为淡红色。
（2）防治措施：及时浇水，浇水时应采取沟灌，不要大水漫灌，避免烂根死苗。
6、渍涝
（1）寒冬前雨水过多，或板田移栽，滤水不畅，造成渍水伤根僵苗，叶色变为暗红色，有的还会烂根死苗。
（2）防治措施：及时开沟滤水，降低地下水位；中耕松土，改善土壤通透条件，促进根系发育。
7、冻害
（1）冬季气温骤然降到0℃以下时，叶片受冻也会出现红色。
（2）防治措施：结合中耕清沟，培土壅根，增施有机肥料，减轻冻害。
二、开春后怎么对油菜施肥
1、油菜需肥特点
（1）北方春油菜
氮肥基、追肥各50%，磷肥几乎全作基肥，钾肥施用量较少，主要作基肥。建议播种前以每亩0.1-0.2千克硼肥拌种，缺锌土壤适当补充锌肥。
①目标产量＜100千克/亩：需要氮（N）6千克/亩；磷（P2O5）3千克/亩；钾（K2O）2千克/亩。
②目标产量100-150千克/亩：需要氮（N）6-8千克/亩；磷（P2O5）4千克/亩；钾（K2O）2.5千克/亩。
③目标产量＞150千克/亩：需要氮（N）8千克/亩；磷（P2O5）5千克/亩；钾（K2O）3千克/亩。
（2）南方冬油菜
氮肥总量的50%作基肥施用、20%-30%作越冬苗肥、20%-30%作薹肥，在三熟区薹肥应适当前移；钾肥60%作基肥，40%作薹肥；磷肥和硼肥主要作基肥施用。
①目标产量＜100千克/亩：需要氮（N）5-7千克/亩；磷（P2O5）3-4千克/亩；钾（K2O）0-4千克/亩。
②目标产量100-200千克/亩：需要氮（N）8-10千克/亩；磷（P2O5）3-5千克/亩；钾（K2O）5-7千克/亩。
③目标产量＞200千克/亩：需要氮（N）11-13千克/亩；磷（P2O5）4-6千克/亩；钾（K2O）7-9千克/亩。
2、春季油菜施肥方法
（1）早施春肥
早施春肥能促进冬前生长不足的油菜多分枝、早现蕾。基肥施用不足、未施腊肥的油菜田，早施春肥是夺取高产的关键。通常每亩用碳酸氢铵15-20公斤或尿素6-7公斤溶入稀粪水中施用。
（2）巧施薹肥
①蕾薹期是油菜春发搭架子的关键时期，此时需肥量较大，约占需肥总量50％。基肥和腊肥施用不足，苗势弱、长势差的田块应早施、重施薹肥。
②薹高3-5厘米时，每亩用人粪尿750-1000公斤，尿素4-5公斤或碳酸氢铵20公斤加水浇施。苗势过旺的田块薹肥应迟施、轻施。
（3）施硼肥
①油菜“花而不实”现象由缺硼引起，施用硼肥可以预防该现象的发生，杂交油菜更应施硼肥。
②薹期和初花期各喷施硼肥一次，每次每亩用硼砂50-100克，用热水溶解后加水50-60公斤喷施。施用速乐硼等溶解性好的硼肥比较好。
（4）补施花肥
适量补施花肥，能使油菜多结实，增粒增重。薹高50-60厘米时，选无风的晴天下午喷施花肥。长势差的田块，可在磷酸二氢钾溶液中每亩加入300克尿素混喷。
（5）增施钾肥
①增施钾肥可以增强油菜植株抗倒、抗病、抗寒、抗渍能力。缺钾土壤、沙质土地、杂交水稻茬田块春季增施钾肥，增产效果显著。
②一般2月下旬至3月上旬施钾肥，每亩撒施草木灰150-200公斤或氯化钾15公斤。
（6）注意事项
要搞好春季油菜施肥，就必须与多种农业措施密切搭配。例如施基肥要与提高整地和播种质量相结合；追肥要与合理灌溉和中耕除草密切配合，一定要水肥一体化管理，适量多次进行。
