火龙果为热带水果。在国外，火龙果主产地包括越南、泰国、美洲等地区。在国内，火龙果主要产自于两广、福建、云南等地区。
火龙果为仙人掌科植物，果实呈卵圆形或长圆形，果皮呈红色。果肉呈白色，有很多黑色的芝麻状种子。
一、火龙果的产地
1、火龙果适于生长在热带区域，主要生产地区在越南、泰国、美洲以及我国的广东、广西、福建、云南等地方。
2、火龙果，仙人掌科量天尺属攀援肉质灌木的果实，长圆形或卵圆形，表皮红色，肉质，具卵状而顶端急尖的鳞片，果长10-12厘米，果皮厚，有蜡质。浆果为红色长球形，果脐小，果肉呈现白色；有近万粒具香味的芝麻状种子，故称为芝麻果，种子是黑色倒卵形。
二、火龙果的养殖技术
1、扦插方式
火龙果的最佳扦插时间是在每年春季的3-4月份，扦插火龙果时，需要从母株上剪取一段长势良好的枝条，再往枝条下端喷洒除菌药剂，为其消毒灭菌，然后即可将火龙果的枝条插入到疏松透气的砂质壤土中。
2、修剪处理
养殖火龙果时，需要植株枝条长到1.3米高时，要为其摘心打顶，可以将火龙果枝条顶端的叶片剪掉，促进其萌生侧枝，使火龙果的产量提高，并在火龙果开花结果时，要将其生长过多的花蕾剪去，使植株的果实品质更为优良。
3、养护方法
养护火龙果时，需要在每年春夏季节时期，每隔一周浇水1-2次，使土壤保持湿润，促进火龙果旺盛生长，并在阴雨连绵时，要为火龙果排出土壤中的积水，以免其生长不良，而且在冬季时期，要保持土壤干燥。
三、火龙果北方种植可以吗
火龙果可以在北方种植，北方的火龙果种植多采用大棚方法，因为北方昼夜温差大，结出的果实糖分更高、口感更好、维生素和花青素的含量都非常高。
