三白西瓜坐果后，经过40天左右就会成熟，其成熟上市期一般为每年7-8月份。
三白西瓜可以贮藏3-5个月，最长可贮藏至翌年清明时节。
经过贮藏的三白西瓜，口感鲜嫩，且带有玫瑰香味。
一、三白西瓜多少天成熟
1、三白西瓜从坐果到成熟需要40天左右的时间，一般成熟后就要及时进行采收，成熟上市的季节通常在7-8月。
2、但它又极耐贮藏，贮藏期可达3-5个月，最长可贮藏到第二年清明时节，而且贮藏后的三白西瓜鲜嫩可口，带有玫瑰香味，风味丝毫未减。
二、三白西瓜产地
1、三白西瓜是河北省威县的特色农产品，种植历史悠久，以白皮、白瓤、白籽而闻名，并获得了全国农产品地理标志认证。
2、其具有味鲜、爽口、挂沙、籽少、含糖多等优点，早在明、清时期就被钦定为贡品，随着三白瓜名气的不断攀升，它正逐渐成为人们餐桌上的“新宠”，产品可远销至北京、天津、石家庄等地区。
三、三白西瓜的吃法
1、生吃
和普通西瓜一样，三白西瓜也可以直接破开生吃，爽口籽少，汁甜含蜜香，且营养价值高，具有良好的药用功效。
2、凉拌
西瓜皮切丝，用清水洗净，沥干水分，再将备好的调料（白糖、辣鲜露、生抽、香油等）与之拌匀就可以了。
3、榨汁吃
用洁净纱布绞挤西瓜汁液，每次饮用量以50毫升-100毫升为宜。当然有条件的可直接用榨汁机。
4、做菜
比如西瓜炖茄子，将少量西瓜切块放入锅里，茄子也切块放入锅里，加入少许水，直接煮，煮软茄子即可。
