春性小麦品种。
适宜播期10月25日至11月5日。
适期播种每亩基本苗16万左右，中低产田适当增加。
通过审定，适宜在江苏省淮南麦区种植。
一、华麦15小麦品种基本信息
1、审定编号：苏审麦20210016。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：华麦15。
4、申请者：江苏省大华种业集团有限公司。
5、育种者：江苏省大华种业集团有限公司。
6、品种来源：华麦5号/镇麦168，参试名称“华麦1177”。
7、审定意见：通过审定，适宜在江苏省淮南麦区种植。
二、特征特性
1、春性小麦品种。
2、幼苗直立，叶色深绿，叶片较大、剑叶较挺，分蘖力较强。
3、株型半松散，抗倒性一般。
4、穗层整齐，熟相好。
5、穗纺锤形，长芒、白壳、红粒，籽粒半角质至粉质。
6、联合体区试平均结果：全生育期206.9天，比对照扬麦20短0.8天。
7、株高89.6厘米，每亩有效穗33.6万，每穗38.7粒，千粒重44.7克。
8、经江苏省农业科学院植物保护研究所、江苏徐淮地区徐州农业科学研究所鉴定：中抗赤霉病（接种鉴定中抗赤霉病，严重度2.55、1.15、1.60。
9、自然发病鉴定中抗赤霉病，病指0、0.53、1.86），高感纹枯病、高感白粉病，高感叶锈病，高感条锈病，中感黄花叶病毒病。
10、经江苏省农科院种质资源与生物研究所鉴定：高抗穗发芽。
11、经农业部谷物品质监督检验测试中心测定：容重810g/L、802g/L，粗蛋白(干基)13.3%、13.7%，湿面筋29.5%、30.5%，吸水率61.0%、62.5%，稳定时间2.8min、3.0min。
三、栽培技术要点
1、适宜播期10月25日至11月5日。
2、适期播种每亩基本苗16万左右，中低产田适当增加。
3、一般亩施纯氮18公斤，其中基苗肥占60%、拔节孕穗肥占40％，同时配合施用磷钾肥，后期适当喷施叶面肥。
4、田间沟系配套，防止明涝暗渍。
5、冬前及早春及时防除田间杂草，注意防治纹枯病、赤霉病、白粉病和蚜虫等病虫害。
四、产量表现
1、2018-2020年度参加江苏省淮南小麦省农科院科企联合体区试，两年平均亩产513.2公斤，比对照扬麦20增产5.4％。
2、2020-2021年度参加生产试验，平均亩产503.3公斤，比对照扬麦20增产5.1％。
