枇杷一天吃5-10颗(100-200克左右)比较好。
枇杷虽然口感好,且富含营养,但性凉,因此不能多吃。
《中国居民膳食指南2022版》建议人们每天适合吃1-2种水果,总共200-350克。
一、枇杷一天吃多少比较好
1、枇杷一天吃5-10颗比较好,大约为100-200克之间。
2、枇杷味美,极富营养价值,但是这种水果性凉,所以不宜过多食用。
3、根据《中国居民膳食指南2022版》的建议,每日食用水果1~2种,合计200~350克,所以一天吃100-200克的枇杷果比较合适,大约5-10颗。
二、如何挑选新鲜枇杷
1、看表皮颜色
(1)自然生长成熟的枇杷,表皮的颜色金黄金黄的。
(2)虽然如今出现了白色表皮的枇杷以及红色表皮的枇杷,但无论是哪一种颜色,表面的颜色越深,成熟度越好。这种枇杷口感更好,也更方便剥皮。
2、看果体形状
(1)枇杷的形状每个都不相同,但如果是自然成熟的,而且不是催熟的枇杷,体形呈现椭圆形的球形状。
(2)表面突出微微鼓起,底部体形比上面部分要略大些,这种枇杷日照时间长,果肉中的糖分更高,吃起来自然口感更好。
3、看果皮绒毛
(1)枇杷是比较娇贵的水果,时令性强,室温下一般只能放置3-5天。想要判断枇杷的新鲜程度,可以通过它表面的色泽以及绒毛来判断。
(3)如果表皮金黄有光泽,绒毛完整没有倒,就证明枇杷很新鲜,反之则不要选。
三、枇杷的含糖量
1、枇杷的含糖量不高,大约在8%-10%左右,属于中低含糖量的水果。
2、水果中的糖主要有四大类:葡萄糖、果糖、蔗糖,还有淀粉,每种水果,这四种成分的比例是不一样的,而且甜味也是不一样的。
3、而且水果除了糖,还含有多种有机酸和单宁等成分,这些成分的加入使得水果不仅有了甜味,还有了其它味道,比如酸味和涩味。
4、综上所述,人们印象中的甜=含糖量多,酸=含糖量少,这种想法其实是错误的。