哪种枣树苗品种好，常见的有月光枣、伏脆蜜枣等

一、哪种枣树苗品种好

1、月光枣：

（1）极早熟品种，单果重20-25克左右，阳历8月上旬即可采摘，云南可在阳历5月下旬成熟。该品种为极早熟优良新品种，品质优，风味浓甜，肉质细嫩脆爽，全红后含糖量可达40%，结果能力强，抗病耐湿、耐高温，南方北方均可栽种，适合矮化密植及设置栽培品种。

（2）金丝四号不但鲜果品质好，还可加工成果汁、果脯、密饯等，市场前景广阔。

2、伏脆蜜枣：

（1）中早熟，果实圆形，香脆、清甜、汁多爽口，经测定含有丰富的维生素，果糖含量30-35%，此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。

（2）伏脆蜜枣树苗生长速度极快，根系十分发达，当年嫁接即可结果。且该品种耐旱，耐热、耐瘠，丰产性强，适应性强,耐瘠薄土壤,在我国南方北方均适宜栽培发展。

3、冬枣：

（1）晚熟鲜食红枣品种，果实椭圆形，口感好，单果通常在30克左右。冬枣树势中庸，枝条半开张，以中短枝结果为主，自花结实,进入盛果期后丰产、稳产、丰产性强、对各类土壤的适应性强，具有较强的抗逆性，丰产期亩产可达3000公斤左右。

（2）极耐贮运，气调冷藏下可贮4-6个月，抗病性强，无果肉褐变现象，发展前景比较广阔。

4、早脆王枣：

早熟大果品种，在产地河北献县阳历8月中旬进去白熟期，单果种30-45克，肉厚核细、口感酥脆、可食率95%左右，外形美观、营养丰富。该品种枣树苗生长势旺盛，座果性好，抗病耐湿，可连年结果。是发展设施栽培及早熟红枣品种的，发展潜力。

5、金丝四号枣：

（1）中熟极甜品种，在南方阳历6月中旬成熟，在河北省阳历9月上旬成熟，外观椭圆型，果肉白色，汁液较多，含糖量高，风味，核极小。

（2）采后可存放半个月，是鲜食加工兼用优良新品种。金丝四号枣裂果现象极少，耐贮运，树势强健，树姿半开张，枝条粗壮，嫁接当年即可结果1-2公斤。

二、如何选择好的枣树品种

1、早实性

（1）枣苗定植后产生结果，并立刻形成经济产量的性状。枣树不同品种进入结果期的时间差很大，部分品种当年定植后可得到结果，而某品种的幼龄期可达7-8年。

（2）因此，选择优良品种时，早就是选择标准之一。选择树体，当年提取的发育枝形成的结果枝系从当年开始就有开花期的能力，而且可以正常成熟，形成商品果实。

（3）在较好的土肥水管理条件下，枣良种在苗移植后1-2年开花，第3年可以形成较高的商品产量，5-8年进入果实收获期。

2、丰收、稳定性

在适宜的气候，土壤和管理条件下的坐果稳定，二年生以上的结果，母枝提取的结果枝具有较强的穿果能力，落花轻，没有大小的年现象，每年丰收。

3、果实品质

（1）好看，水果面鲜美，大小好，形状整齐。制干枣果皮有韧性，抵抗压力，经得住搓揉，龟裂和蜕皮困难，可以避免裂果。新鲜度！食品用的枣皮被薄薄地形成的可溶性固形物的含量为30％以上。

（2）制干品种熟食时，果肉没有面，酸甜可口，没有明显的苦味和辣的味道；生菜品种，果肉软，汁液多，酸甜可口。果实的可食率为95％以上。

4、抗逆性

（1）根据园用地的特点，选择合适树种的原则选择品种。在降水、土壤和灌溉条件差的地区，应选择耐旱性强的品种．在盐碱比较重的地区，应该选择耐阀薄、耐盐性品种。在风力强的山地，应该选择耐风、耐寒性品种。秋季果实成熟期，雨水多的地区，应选择抗裂果和抗落果品种。

（2）枣花期的低温、降水、干旱等也是影响栽培是否成功的重要因素，在选择品种时，要注意花期是否发生低温现象，因为环境不适当，所以有必要防止栽培的失败。

5、抗病性

（1）枣树的品种对枣病的抗性差异并不明显，病害的流行年份或地区，各品种均发病。对枣树病的抗性品种间的差异比较明显，长枣对较小枣的狂病有抗性，圆铃的枣抗性较差。

（2）枣果对轮纹病有抗性，品种有非常大差异，选择良种时，在当地气候条件下，常年的果率为5％以下的品种。

三、枣树能活多少年

1、枣树通常情况下可存活20-30年，甚至也可存活100年以上。

2、枣树是落叶小乔木，稀灌木，可高达10余米长，树皮为褐色或灰褐色，果实成熟后由红色变红紫色，果皮中厚，味甜，含有丰富的维生素C、维生素P，除鲜食外，可以制成蜜枣、红枣等蜜饯和果脯，还可以作成枣泥、枣酒等食品工业原料。