洋槐蜜30块一斤是不是正品，正宗的洋槐蜜一般不便宜

一、洋槐蜜30块一斤是不是正品

1、洋槐蜜是蜜蜂采集洋槐花蜜酿制而成的，事实上30块一斤的洋槐蜜或多或少都有些问题，原因是品质最差的洋槐蜜一般都要30元以上，质量比较普通的洋槐蜜基本都在50元以上，极少数像矿泉水一样透明的纯洋槐蜜甚至要80元以上。

2、洋槐蜜价格昂贵的原因主要有以下四个，其一是洋槐蜜的产量稀缺且纯度很难保证，其二是我国生产的洋槐蜜大部分都已出口到国外，其三是洋槐蜜的品质在所有单花蜜中都名列前茅，其四是洋槐蜜的口感在所有蜂蜜中都算最好的。

二、荆花蜜和洋槐蜜的区别

1、色泽

洋槐蜜多呈透明的水白偏黄色，纯正的洋槐蜜几乎能像水一样透明，不易结晶且偶有结晶呈细粒状或油脂状，而荆花蜜则多呈半透明的浅琥珀色或琥珀色，结晶且结晶后呈乳白色的细粒状，因此从色泽上看洋槐蜜可能略优于荆花蜜。

2、口感

洋槐蜜有清淡自然的槐花香味，口感甘甜鲜洁并略有淡淡的微酸味，事实上洋槐蜜的口感在所有单花蜜中都是最好的，而荆花蜜则有荆条花特有的花香味，味道甜润并有令人愉悦的荆条香，因此从口感上看洋槐蜜也要略优于荆花蜜。

3、蜜源

洋槐蜜是蜜蜂采集洋槐花蜜酿成的，而荆花蜜则是蜜蜂采集荆条花蜜酿成的。

4、价格

洋槐蜜往往比荆花蜜稍微贵些。