该品种属感温型三系杂交稻，桂南早稻种植全生育期124天，比对照特优63短1～2天。
该组合株型紧凑，分孽力中等，耐肥抗倒，最好选中高水肥田块种植，充分发挥其增产潜力。
桂南稻作区作早稻种植，可在桂中稻作区的柳州市、来宾市、贺州市、百色市、河池市辖区范围作早稻种植。
一、特优831水稻品种基本信息
1、审定编号：桂审稻2014019号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：特优831。
4、申请者：广西农业科学院水稻研究所。
5、育种者：广西农业科学院水稻研究所。
6、品种来源：龙特甫A×桂831(5B4 /印度大穗稻)。
7、审定意见：桂南稻作区作早稻种植，可在桂中稻作区的柳州市、来宾市、贺州市、百色市、河池市辖区范围作早稻种植。桂中早稻种植全生育期125—129天。注意稻瘟病等病虫害防治。扩大范围桂农业公告【2016】6号。
二、特征特性
1、该品种属感温型三系杂交稻，桂南早稻种植全生育期124天，比对照特优63短1～2天。
2、株型适中，茎秆粗壮，叶片浓绿，叶鞘、柱头、颖尖紫色，颖壳黄色，无芒，谷粒长度8.3 毫米，谷粒长度宽比2.9。
3、每亩有效穗数17.3万，株高123.2厘米，穗长24.0厘米，每穗总粒数149.8粒，结实率86.4%，千粒重26.9克。
4、抗性：稻瘟病综合指数7.9级，穗瘟损失率最高级9级。
5、白叶枯病9级。
6、高感稻瘟病、白叶枯病。
7、米质主要指标：糙米率79.7%，整精米率63.9%，长宽比2.4，垩白米率93%，垩白度18.8%，胶稠度75毫米，直链淀粉含量25.4%。
三、栽培技术要点
1、该组合株型紧凑，分孽力中等，耐肥抗倒，最好选中高水肥田块种植，充分发挥其增产潜力。
2、适时播种和移栽：早稻2月下旬至3月上旬初播种，4.5～5.0叶移栽。
3、抛秧叶龄3.5～4.0叶。
4、建议亩插(抛)1.8～2.0万穴，每穴插2～3粒谷苗为好。
5、肥水管理：该品种分蘖力中等，应重视早施重施分蘖肥，适时补施穗粒肥。
6、本田每亩基肥施农家肥1000～1500公斤，NPK比例为1∶0.8∶1.1，每亩施纯N 18.5公斤、P2O5 14.8公斤、K2O 20.4公斤。
7、前期施肥量占总肥量85%～95%。
8、生长前期浅水灌溉促分蘖，移栽后20～25 天争取总苗达到预期最后有效穗的80～85%，即可露晒田，抽穗保水层，齐穗后干湿交替到黄熟。
9、加强病虫害的综合防治工作。
四、产量表现
1、2011年参加桂南稻作区早稻迟熟组初试，五个试点平均亩产609.2公斤，比对照特优63增产6.04%，2012年续试，六个试点平均亩产566.6公斤，比对照特优63增产7.26%。
2、两年试验平均亩产587.9公斤，比对照特优63增产6.65%。
3、2013年生产试验平均亩产580.9公斤，比对照特优63增产7.24%。
