养殖蚂蟥可以喂天然饲料、人工饲料。
天然饲料：天然饲料是指蚂蝗可以在自然界自主摄取的食物，例如田螺、蚯蚓等，在投放之前，可以给池塘进行配肥，保证蚂蝗有充足的食物。
人工饲料：人工饲料是用水、化学物质、防腐剂、有机物质等材料经过加工制成的饲料，可以给蚂蝗提供充足的营养物质，保证营养均衡，但需注意保存和日常投喂。
一、养殖蚂蟥喂什么东西
1、养殖蚂蟥可以给其喂天然饲料，天然饲料主要是指蚂蟥可以在自然界中摄取的活体食物，比如田螺、蚯蚓、水蚤等。在蚂蟥投放之前可以对池塘进行配肥，这样就能为水生动物提供一个大量繁衍的环境，保证蚂蟥在投放后有充足的饵料。或者在投放蚂蟥后，养殖者在其他地方捕获天然饵料，再将它们投放到水蛭的环境中，让它们生长繁殖。
2、或者喂食人工饲料，人工饲料是将水、化学物质、防腐剂、有机物质和填充物等许多原材料混合经过专业机械加工制成的饲料，它们不仅方便蚂蟥吸食，还能给蚂蟥提供所需要的营养，确保蚂蟥摄入的营养均衡。
3、人工饲料一定要便于日常保存和投喂，有较好的物理性状，还要有能诱使水蛭吸食的作用，有良好的化学性状，同时还要能起到预防疾病的作用，避免有害微生物污染。
4、蚂蟥是吸食动物血液和体液为主的杂食性动物，通常水中的浮游生物、昆虫等都是它们主要的摄食饵料，人工养殖时一定要给其投喂一些动物内脏、搭配饲料、螺蛳、植物残渣、蚯蚓、熟蛋黄等饵料。
5、通常野生蚂蟥主要吸食青蛙的血液，人工养殖的日本医蛭和菲牛蛭主要食物为动物鲜血凝块，为确保它们的营养均衡，需在水中培育浮游生物和大片的水葫芦、浮萍等水生植物。
二、蚂蟥怎么养殖
1、场地建造
想要养殖蚂蟥，那么首先需要建造养殖场地，通常最好在避风向阳、排灌方便的地块建造最好，池梗高1.8米，水深1米，池对角需要设置进水口和排水口，池底还可以放一些石块和树枝，便于蚂蟥栖息繁殖。
2、投种放养
养殖蚂蟥的时候，最好选择体型大和产量高的品种，由于蚂蟥喜欢在温暖的环境中生长，所以根据它的习性来看，通常最好在早春的时候投放养殖最好，这样到了10月份左右，蚂蟥就可以出售了。
3、饵料饲喂
蚂蟥的生长需要有充足的食物来源，养殖的时候，可以在池塘里面投喂螺蛳、蚯蚓和昆虫幼虫来供蚂蟥食用，还可以投喂一些动物血，注意每次饲喂之后，需要及时清除残渣，以免这些残渣污染水质。
4、水质要求
蚂蟥对于水质的要求不是非常严格，但是人工养殖的时候，需要确保水质清洁，还需要在水中放置增氧设备，这样蚂蟥才可以健康生长，水温在15-30℃之间最好，夏季高温的时候，要经常换水，以免水中有大量病菌产生。
