早熟晚粳糯稻品种。
适期播种，培育壮秧，在江苏苏南及沿江地区一般5月中下旬播种，塑盘育秧每盘120克左右。
适时移栽，合理密植，一般6月中旬适期移栽，小苗机插秧龄控制在18~20天。
通过审定，适宜在江苏省沿江及苏南地区种植。
一、南粳糯3号水稻品种基本信息
1、审定编号：苏审稻20240088。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：南粳糯3号。
4、申请者：江苏省农业科学院粮食作物研究所。
5、育种者：江苏省农业科学院粮食作物研究所。
6、品种来源：JD7001/大华香糯，参试名称“宁糯20923”。
7、审定意见：通过审定，适宜在江苏省沿江及苏南地区种植。
二、特征特性
1、早熟晚粳糯稻品种。
2、株型紧凑，分蘖力强，成穗率高，整齐度好，穗型大，叶色中绿，叶姿较挺，后期转色好。
3、自主区试平均结果：全生育期157.8天，比对照武运粳23早熟2.1天。
4、株高98.0厘米，每亩有效穗21.4万，每穗总粒数153.6粒，结实率91.2%，千粒重26.0克。
5、经江苏省农业科学院植保所鉴定：穗颈瘟损失率最高级5级，稻瘟病综合抗性指数5.0，中感稻瘟病、白叶枯病和条纹叶枯病，感纹枯病。
6、米质理化指标根据农业农村部食品质量监督检验测试中心（杭州）2022年检测：整精米率74.2%，胶稠度100毫米，直链淀粉含量0.2%，长宽比1.8，达到《食用稻品种品质》标准一级。
三、栽培技术要点
1、适期播种，培育壮秧。
2、在江苏苏南及沿江地区一般5月中下旬播种，塑盘育秧每盘 120 克左右。
3、适时移栽，合理密植。
4、一般6月中旬适期移栽，小苗机插秧龄控制在18~20天。
5、中上等肥力田块每亩栽1.7~1.9万穴，基本苗每亩5万~7万。
6、肥力较差的田块每亩栽1.8万~2.0万穴，基本苗每亩6万~8万。
7、科学肥水管理。
8、根据土壤肥力、目标产量与氮肥利用率确定氮肥施用量，根据当地配方施肥参数确定磷钾肥用量。
9、一般亩施纯氮18公斤左右，控制氮肥施用量，适当增加磷、钾肥用量。
10、采取重施底肥，早施追肥，后期看苗补施穗肥的施肥方法。
11、基蘖肥与穗肥比例以7∶3左右为宜，基肥最好能使用部分有机肥，磷、钾肥60%作基肥，40%作平衡肥。
12、水浆管理上，浅水栽插，寸水活棵，薄水分蘖，后期干干湿湿，养根保叶，活熟到老，收割前7~10天断水。
13、病虫害防治。
14、播种前用药剂浸种防治恶苗病和干尖虫病等种传病虫害。
15、大田期重点做好二化螟、大螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等虫害防治工作，搁田前后及时防治纹枯病，破口期综合防治稻瘟病、稻曲病等。
四、产量表现
1、2021~2022年自主区试两年平均亩产704.2公斤，比对照武运粳23增产5.6%。
2、2023年自主生产试验平均亩产706.9公斤，比对照武运粳23增产5.8%。
