池塘处理：池塘水深控制在1.5-2米之间，池塘底部过多淤泥需清除，然后对池塘暴晒池塘消毒，放养前还需往池塘内添加有机肥。
鱼苗：3-4月，水温10℃时放苗较好，需选择健壮无病害鱼苗，放苗前需对鱼苗进行消毒，放养密度为2000-3000尾/亩。
喂食：每日喂食2次，5月之前，饲喂量为鱼重量的2-2.5%。6-8月，饲喂量为鱼重的1-2%。
一、黄颡鱼的养殖方法
1、池塘处理
（1）养殖黄颡鱼的池塘深度控制在1.5-2.5m之间（适宜水深2m），清除池塘底部过多的淤泥（淤泥厚度通常不超过10cm），在阳光下暴晒数日，进行消毒。
（2）在放养前10-15天，每亩池塘使用50-75kg的生石灰或者7-10kg的漂白粉泼撒池塘。几天过后，每亩池塘施加50-200kg的腐熟有机粪肥，培育水体浮游生物。另外池塘需配备增氧机等机械设备。
2、鱼苗
（1）3-4月份，水的温度稳定在10℃时放养黄颡鱼苗，鱼苗的规格一般为20g/尾以上，放养密度通常为2000-3000尾/亩。
（2）放养前，挑选体质强壮、无伤无病、身体完整的鱼苗，然后用3-5%食盐水浸洗10-15分钟。放养前，将装有鱼苗的容器浮于池塘水体中，待两者的水温接近再放养。
3、喂食
（1）每天投喂两次，首次在下午6点，喂日投量的3/5，剩下的在夜晚10点投喂。5月之前，喂食饲料量为鱼重量的2-2.5%。
（2）6-8月，喂食饲料量为鱼重量的4-5%；9-10月后，喂食饲料量为鱼重量的1-2%。饲料中要求蛋白质含量在35-45%，粗脂肪5-8%。
4、水质
（1）保持水的透明度为35-45cm，PH值为6.5-8；5-6月期间，每月换水一次，每次注入新水30cm左右。
（2）7-9月期间，每半月换水一次，每次注入新水15cm左右，保持水深在2m左右。晴天中午时分使用增氧机将池水曝气2小时，使水体溶氧浓度保持在3mg/L以上。
5、疾病预防
定期用木棍搅动池底淤泥，将池底的毒气排出；适当施放EM菌、芽孢杆菌、光合细菌等生物制剂，保持良好水质，减少患病的几率。
二、黄颡鱼的常见养殖模式
1、黄颡鱼池塘主养
（1）黄颡鱼池塘主养是最传统的一种养殖模式，同时也是我们生活中最常用到的一种养鱼模式。而池塘主养黄颡鱼，水深通常是在一米五以上，池塘底部的淤泥不宜过厚，在放养之前要用生石灰进行消毒，黄颡鱼放养的规格在十到十五厘米左右。
（2）每亩放养黄颡鱼大概是三千尾左右，并适量的放养一些鳙鱼、鲈鱼、鲢鱼等，用于调节水质，这样养殖的收益也会更高。
2、黄颡鱼鳖混养
（1）黄颡鱼的鱼鳖混养技术，其实就是利用池塘主养的技术，在养殖的过程中，往池塘中加入可以和黄颡鱼共同生长的鳖类进行养殖。
（2）我们通常都是用中华鳖和黄颡鱼进行混养，一般是在水温为二十度左右的时候，放入中华鳖，中华鳖数量大约是两百只左右，而河蟹数量约为六百到八百只，每天需要投喂黄颡鱼两次，同时还需要投喂中华鳖的高蛋白饲料，这样充分的利用了水体，同时非常大程度上提高了经济效益。
3、黄颡鱼蟹套养
（1）黄颡鱼的鱼蟹混养模式在目前的经济效益也十分不错的。而我们在进行鱼蟹混养的时候，通常都是用河蟹和黄颡鱼混养。
（2）河蟹一般是在每年的四月份的时候，按照每亩放养六百到八百只规格为三十到四十克左右的河蟹。
（3）在养殖的过程中还需要放养五十尾左右的白鲢鱼，在投喂时以投放河蟹的饲料为主，并适量的投喂一些黄颡鱼的饲料即可，这样可以降低养殖的风险，减少养殖成本。
4、稻田套养黄颡鱼
稻田套养技术其实是目前很实用的一种生态养殖模式，像鱼、虾、螃蟹、黄鳝、泥鳅等水产品均可以采用稻田套养的模式。而黄颡鱼的稻田套养也是一样的，但规格通常是以八到十厘米左右的最佳。每亩能放养两千到三千尾黄颡鱼，而且还能收获稻谷，但要注意的是农药和化肥的使用，尽可能不要使用农药和化肥。
5、黄颡鱼虾混养
（1）黄颡鱼的鱼虾混养技术目前来说是很赚钱的，由于如今虾的市场价格也是比较高的。通常黄颡鱼的鱼虾混养都是采用青虾或者是南美白对虾，在养殖前要堆池塘进行彻底的消毒，然后黄颡鱼放养的规格为两三厘米左右的，每亩能放养三千尾。
（2）而青虾和南美白对虾放养的数量大约是一厘米左右的六万尾左右。在喂食的时候要注意，先喂虾的饲料，再投喂黄颡鱼的饲料。
