室内催芽法：将马铃薯切成小块，清洗晾干后选择通风凉爽处并用湿润沙土分层盖种催芽，然后覆盖稻草保湿保温。
赤霉素催芽法：使用5-8ppm赤霉素溶液浸种0.5-1小时，然后捞出并埋入湿沙床中催芽，芽长约0.5cm时炼芽播种。
温室大棚催芽法：按照一层薯块、一层湿沙的方式铺放，最后覆盖草苫或麻袋保湿，芽长约0.5cm时炼芽播种。
一、春马铃薯怎么催芽
1、室内催芽法
选择通风凉爽、温度较低的地方，把马铃薯切成小块，再用凉水洗汁、晾干后在室内用湿润沙土分层盖种催芽，堆积三四层，面上盖稻草保持水分，温度保持在20℃左右。
2、赤霉素催芽法
用5-8ppm的赤霉素浸种0.5-1小时，捞出后随即埋入湿沙床中催芽。沙床应设在阴凉通风处，铺湿沙10厘米，一层种薯一层沙，摆3-4层。经5-7天，芽长达0.5厘米左右即可炼芽播种。
3、温室大棚催芽法
如果地面过干，喷洒少许水使之略显潮湿后，铺1层薯块，撒一层湿沙，这样可连铺3-5层薯块，上面盖草苫或麻袋保湿，但不可盖塑料薄膜。经5-7天，芽长达0.5厘米左右即可炼芽播种。
二、马铃薯的吸肥特点
1、马铃薯的整个生育期间，因生育阶段不同，其所需营养物质的种类和数量也不相同。
2、幼苗期吸肥非常少，发棵期吸收量迅速增加，到结薯初期达到峰，而后吸肥量急剧下降。
3、各生育期吸收氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）三要素，按总吸肥量的百分数计，发芽到出苗期分别为6.0％、8.0％和9.0％，发棵期为38.0％、34.0％、36.0％，结薯期为56.0％、58.0％、55.0％。
4、三要素中马铃薯对钾的吸收量多，其次是氮、磷少。据试验，每生产1000kg块茎，需吸收氮5～6kg、五氧化二磷1～3kg、氧化钾12-13kg。
