桃树上面的桃胶不可以直接食用。
1、原因：桃树上的桃胶未经过浸泡、蒸、干燥、加工等处理，其中含有一定杂质以及细菌，食用后可能会导致人体不适。
2、桃胶介绍：桃胶是一种由桃树分泌的桃树油经化学反应制成的浅红色或黄色的粘稠液体，一般在夏季进行采摘。
一、桃树上面的桃胶能不能直接食用
1、桃胶从树上摘下来不能直接吃，由于从树上摘下来的桃胶不能避免的会有杂质，没有经过干燥和加工，还有非常多细菌残留。另外没有被浸泡和蒸过，所以不可直接食用。
2、桃树在外力作用下会产生伤口，分泌桃胶有助于伤口自愈。粘性液体通过太阳蒸发产生固体桃胶的主要采摘季节是夏季。市面上买的桃子胶是人工采摘，然后浸泡以清除杂质，然后烘干。
二、桃胶能不能天天吃
1、桃胶虽然好吃，营养价值也很高，但是不可天天吃，由于桃胶是胶体物质，不容易消化。
2、吃桃胶之前，需要先将桃胶泡12个小时左右的水后再清洗，在泡的时候可以每隔一段时间就换水，尤其是夏季气温较高的时候，以免桃胶泡水发臭。
3、桃胶可以泡水喝，可以在煮粥的时候加一点，可以做桃胶牛奶、桃胶银耳。煮桃胶的时间一定要够久，不然桃胶口感达不到软滑的程度。
三、桃胶产自哪里
1、桃胶产自中国湖百北、山东、浙江、河北、云南、北京、陕西、山西、甘肃、安徽、河南、江苏等地区。
2、桃胶是一种从桃树上面分泌出来的桃树油经过化学反应制成的浅红色或者黄色的粘稠液体，经过干燥以后碾碎成固体颗粒装。
