空心菜施肥过多会导致菜叶变黄、掉落，还会影响根系吸收养分，导致全株死亡。
空心菜的生长适温为25-30℃，若长期处于低温环境中，它的叶片会发黄，或全株死亡。
株高达到5厘米时，要对空心菜浇水，以后要让土壤保持湿润，否则它会由于缺水而发黄萎蔫。
缺少阳光时，空心菜会发育不良，导致叶片发黄掉落。
一、空心菜施肥过多会不会导致菜叶变黄
1、空心菜施肥过多会导致空心菜上长出的新叶变得肥厚，而老叶会发黄脱落，严重时会影响空心菜的根系吸收能力，从而导致整株空心菜死亡。
2、长期低温导致菜叶变黄。空心菜是一种耐高温但不耐寒冷的植物，温度通常在25-30℃时较为合适，如果长时间处于低温环境，空心菜的叶子会发黄，严重时会被冻死。
3、长期干旱导致菜叶变黄。空心菜喜欢温暖湿润的环境，一般在其长到5cm左右时，就可以进行浇水，后续要定期进行浇水，保持土壤湿润。如果土壤比较干燥，影响到空心菜的正常生长，空心菜会变得蔫萎，菜叶会发黄。
4、长期光照不足导致菜叶变黄。光照不足会使得空心菜的光合作用降低，导致空心菜生长发育不良，从而导致叶片发黄掉落。
5、病虫害导致菜叶变黄。像炭疽病、白锈病都会导致空心菜叶变黄。还有菜青虫，啃食空心菜的菜叶，影响到了空心菜叶子部分的营养输送，使得空心菜叶变黄。
二、空心菜为什么不能打药
1、空心菜不可打药是由于提倡绿色有机蔬菜，打药有可能会有农药残留物。
2、空心菜植株较矮，在种植时离地面较近，在发生病虫害时，还是需要适当打药，以防病虫害发生，打药后需10天左右才可以食用，食用前可用清水浸泡10分钟左右，用来清洗农药残留物。
