鲟鱼不打氧可以在短时间内存活。
鲟鱼对氧气的需求量较大，而进行人工养殖的水体面积有限，如果不持续增氧，则会导致鲟鱼缺氧而死。
如果人工养殖的水体面积较大，即便不增氧鲟鱼也能坚持3-4天。若水体面积较小，则只能坚持1-2天，如果超过3天不增氧，鲟鱼就有可能会开始死亡。
一、鲟鱼不打氧能不能活
1、鲟鱼不打氧可以存活，但是存活的时间不会太长。因为鲟鱼是一种高耗氧的鱼类，尤其是人工养殖的水体一般不会太大，如果不能持续给它们打氧，鲟鱼就会因为缺氧而出现死亡的情况。
2、鲟鱼具体不打氧可以活多久还是要看饲养的水体大小，如果养殖的水体比较大，那么鲟鱼有可能会坚持3-4天的时间。
3、如果饲养鲟鱼的水体较小，那么不打氧它们最多坚持1-2天的时间。当饲养者超过3天不给鲟鱼打氧时，它们极有可能会出现死亡的情况。
二、鲟鱼好养活吗
1、鲟鱼是比较好养活的一种鱼类，它们的体型偏大，对氧气的需求量也比较高，只要饲养者可以保证它们生活的空间和氧气充足，鲟鱼就可以正常生长。
2、但是，不同品种的鲟鱼习性也是不同的，比如有一些喜欢在海水中生长的鲟鱼，还有一些是在淡水中生长的鲟鱼，饲养者需要根据它们的习性来调整养殖的环境，这样才不会影响它们的正常生长。
3、另外，我国常见的鲟鱼品种就是中华鲟，这个品种的鲟鱼是不能养殖的。因为中华鲟的数量稀少，现在已经被列为国家保护动物。
三、鲟鱼一年可以长多少斤
1、鲟鱼一年可长到150克至200克。
2、鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一，属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目。
3、栖息在水体中下层，以浮游生物和水生昆虫、小型河虾为主要食物。
