1、选点养殖：池塘、水田泽地等场地均可养殖。若养殖场地很开阔，可栽培红萍、水浮萍等植物，并插一些供田螺栖息的竹竿。
2、种螺搜集：直接购买，或在水田、茭白地中收集，挑选出呈淡褐色、壳薄、体圆尾钝的活螺。
3、放养繁殖：在自然区域内放养，种螺的投放密度为11个/平方米。池塘单一饲养，密度为100-500个/平方米。养殖期间，做好喂食、繁殖管理等工作。
一、怎么养殖田螺
1、选点养殖
（1）田螺的抗逆性很强，疾病也非常少，繁殖率高，对养殖场所要求不是很严格，农村的非常多沟渠、水田泽地、池塘都可进行放养。
（2）如果选择开阔的池塘养殖，水面上可以放养一些红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫，池中还要插上竹竿、木条等供田螺栖息。
（3）这样既可收水上绿肥做饲料，又可饲养田螺增加收入。
2、种螺搜集
（1）田螺通常是自然繁殖，人工养殖可以从水田、茭白地、浑水沟渠里面拣拾或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。
（2）一般体重15-25克的田螺就可以达性成熟，在温度15°C以上就能进行繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
3、放养繁殖
（1）田螺的最适生长温度为20-25°C，如果低于15°C或高于30°C田螺就会停止摄食，10°C以下会入土冬眠。
（2）长江以南3-11月可以进行放养，如果在自然区域内放养，每平方米可以投入11个种螺（3公8母）。
（3）如果挖水池进行单一养殖，每平方米可放100-500个，水层深度以0.8-1米为宜，池底保留1层10cm以上的淤泥，这样方便田螺进行爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养就能进行自然繁殖。
4、投料饲养
（1）田螺属于杂食性动物，可以给其投喂米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料，它通常以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。
（2）如果在肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
5、繁殖管理
（1）田螺属于胎生动物，南方每年4-5月和9-11月是繁殖期，雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可以产20-30个小田螺，母螺产仔后大概14-16个月才可以再次繁殖。
（2）刚产出的小螺重0.5-1.5克，养6个月后可达3-5克以上，9个月就可以达9克左右。
6、捕捞收获
（1）田螺在捕捞时一定要有选择的捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。
（2）盛夏、初秋水温比较高，中午田螺通常是躲在泥土、草丛里面，一定要在早晨、傍晚进行拣拾，也可排水拣拾。
（3）每放养100个母螺，年产量就可达100公斤。
二、田螺对水质有什么作用
1、田螺可以起到一定的净化水质的作用。
2、田螺通过吸食污泥中的细菌、有机碎屑以及残渣剩饵所产生的有机营养物质来改善水体底质，能较好的净化水质，提高水体的透明度。
