蛏子的市场价格大约为15-30元/斤，其中沿海地区相较于内陆地区较为便宜。
挑选蛏子时，优先挑选外壳呈金黄色、腥味较淡的蛏子。此外，触碰新鲜的蛏子后，其触须将会快速缩回去，因此可通过该方法挑选鲜活蛏子。
一、蛏子的价格
1、蛏子一斤售价在15-30元之间，通常沿海地区比较便宜，内陆的价格稍贵一些。
2、作为贝类的海鲜，它还是比较有特点的，两个壳比较狭长，表面为淡黄色，里面是白色。
3、一般生活在近岸的海水中，在潮间带的泥沙里很容易找到，目前也可以人工养殖，它不仅味道非常好，而且还具有一定的营养价值。
二、怎么挑选蛏子
1、看颜色：挑选蛏子首先要看它的颜色，通常要购买金黄色的，这样的壳比较薄，里面的肉会更多。如果是黑色的，说明壳比较厚，同样大小的话，里面的肉就会少很多，买这样的不太划算。
2、闻气味：海鲜一般闻起来都有腥味，蛏子也不例外，但味道通常比较淡，不会有很重的气味。如果它闻起来比较臭，说明已经死了很长时间了。
3、碰须子：通常蛏子的触须都是露出来的，但只有活的在触碰后才会缩回去，因此也可以用这种方法来检查一下是否新鲜，缩的越快说明它的质量越好。如果缩不回去，说明是死的，这样的不要买。
三、蛏子常见品种
1、缢蛏
缢蛏属毛蛏科缢蛏属，是我们生活中最常见的一种蛏，由于广泛养殖，所以价格在4种蛏子中最亲民，平时人们所说的“蛏子”，大多指的就是它。
2、近江蛏
近江蛏和缢蛏外形较为相似，外壳颜色土黄，且分布着不规则的生长线。但仔细观察就会发现，近江蛏比缢蛏要更长更宽些，在养殖上也比缢蛏更耐低盐，
3、长竹蛏
长竹蛏隶属于竹蛏科竹蛏属，俗称马刀贝、竹蛏皇，其身材细长、外壳薄脆、表面光滑，两壳闭合后就像一个细竹筒，因此而得名。
4、大竹蛏
大竹蛏和长竹蛏同科同属，也叫大马刀贝、蛏子王，它的身长比长竹蛏略短，但贝壳宽度更宽、身材也更肥厚。竹蛏科的蛏子虹吸管较短肥，探出去肉感十足，南方也管这种蛏子叫做“狗浪蛏”。
