株型适中，着粒密度密，颖尖白色。
平均全生育期148天，株高116.5厘米，穗长25.8厘米，穗总粒数188粒，穗实粒数132粒，千粒重27.4克。
米质检测：出糙率80.4％，精米率71.1％，整精米率62.4％，垩白粒率16％，垩白度1.0％，透明度1级，碱消值4.0级，胶稠度60mm，直链淀粉21.8％，粒长6.8mm，长宽比2.8。
一、湘优109水稻品种基本信息
1、审定编号：滇特（文山）审稻2011007号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：湘优109。
4、申请者：湖南科裕隆种业有限公司（孙梅元）。
5、育种者：湖南科裕隆种业有限公司（孙梅元）。
6、品种来源：于2002年用湘菲A×湘恢109组配而成的籼型杂交水稻品种。
二、特征特性
1、株型适中，着粒密度密，颖尖白色。
2、平均全生育期148天，株高116.5厘米，穗长25.8厘米，穗总粒数188粒，穗实粒数132粒，千粒重27.4克。
3、米质检测：出糙率80.4％，精米率71.1％，整精米率62.4％，垩白粒率16％，垩白度1.0％，透明度1级，碱消值4.0级，胶稠度60mm，直链淀粉21.8％，粒长6.8mm，长宽比2.8。
4、抗性鉴定：中抗稻瘟病（5级）。
三、产量表现
1、2009-2010年参加云南省文山州杂交籼稻新品种区域试验，两年平均亩产610.4千克，较对照Ⅱ优838增产3.4%，增产点（次）率63.6%。
2、生产试验平均亩产502.3千克，较对照Ⅱ优838增产1.2%，增产点（次）率60%。
