属早熟籼型两系杂交中稻品种。
适时播种，5月下旬-6月上旬播种，大田一般亩用种量0-5公斤，播种前宜用咪鲜胺浸种。
秧苗3-4叶期及时查苗补苗。
适于湖北省鄂西南以外地区作中稻种植。
一、华两优2121水稻品种基本信息
1、审定编号：鄂审稻20252004。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：华两优2121。
4、申请者：湖北省种子集团有限公司。
5、育种者：湖北省种子集团有限公司。
6、品种来源：华6421S×华珍121。
7、审定意见：适于湖北省鄂西南以外地区作中稻种植。
二、特征特性
1、属早熟籼型两系杂交中稻品种。
2、株型适中，分蘖力一般，生长势旺。
3、叶色绿，剑叶中长、直立。
4、穗层整齐，谷粒长形，稃尖无色。
5、区域试验中株高114.4厘米，亩有效穗21.1万，穗长24.3厘米，每穗总粒数135.7粒，每穗实粒数117.1粒，结实率86.3%，千粒重27.50克，全生育期107.5天，比对照黄华占短1.5天。
6、病害鉴定为稻瘟病综合指数3.1，稻瘟损失率最高级3级，中抗稻瘟病。
7、白叶枯病3级，中抗白叶枯病。
8、纹枯病5级，中感纹枯病。
9、稻曲病5级，中感稻曲病。
10、耐热性3级，耐冷性5级。
11、米质经农业农村部食品质量检验测试中心（武汉）测定，出糙率79.0%，整精米率60.8%，垩白粒率24%，垩白度4.9%，直链淀粉含量17.3%，胶稠度54毫米，碱消值5.8级，透明度2级，长宽比3.4，达到农业行业标准《食用稻品种品质》三级。
三、栽培技术要点
1、适时播种。
2、5月下旬-6月上旬播种，大田一般亩用种量0-5公斤，播种前宜用咪鲜胺浸种。
3、秧苗3-4叶期及时查苗补苗。
4、科学除草。
5、播种前5天、播种后3天、秧苗3叶1心期和分蘖期及时除草。
6、科学管理肥水。
7、施足底肥，控施氮肥，增施磷钾肥，一般亩施纯氮8-10公斤，氮磷钾比例为1：0.5：0.8。
8、浅水勤灌促分蘖，够苗及时晒田防倒伏，孕穗至抽穗扬花期保持深水层，后期干干湿湿，直至黄熟。
9、病虫害防治。
10、注意防治纹枯病、稻曲病、稻瘟病、白叶枯病和螟虫、稻飞虱、稻蓟马等病虫害。
四、产量表现
1、2023-2024年参加湖北省种子集团有限公司绿色通道早熟中稻组品种区域试验，两年区域试验平均亩产622.3公斤，比对照黄华占增产10.5%。
2、其中：2023年亩产634.3公斤，比黄华占增产7.2%。
3、2024年亩产610.3公斤，比黄华占增产14.1%。
4、2024年生产试验平均亩产618.6公斤，比对照黄华占增产12.4%。
