西瓜的花呈黄色，雌花里面的雌蕊呈蜂窝状，且长在花冠的基部，上面的细毛可以附着花粉。
雌花的柱头、雄花的花药皆具有蜜腺，作用是吸引蜜蜂为它们授粉。
西瓜的花多为单性花，性型为雌雄异花同株，部分品种的雄花和两性花同株，如果任由它们生长，单株长出的雌花数量可达到40-50朵左右，雄花数量可达到250-300朵左右。
一、西瓜的花是什么样子的
1、西瓜的花是黄色的，而且雌花中的雌蕊位于花冠基部，呈蜂窝状，其中有许多细毛，起着附花粉粒的作用。雌花花冠下的子房，通常称为瓜胎或瓜纽。
2、雌花的柱头和雄花的花药上都具有蜜腺，可使花粉粒附着柱头上，并吸引蜜蜂为它们进行传粉。因此在日光温室的条件下要注意适时进行人工授粉。
3、西瓜的花一般来说为单花腋生，花单性，有雄花、雌花，这之间很少有两性花的样子，性型为雌雄异花同株，少数西瓜的两性花植株为雄花于两性花同株，在放任生长的条件下，单株最多可以发生40-50朵雌花，和最多可形成250-300朵雄花。
4、主蔓上第一雌花和节位过远的雌花所结的果实个小、品质差，商品价值不高，而雄花着生的节位一般比雌花低，出现的时间比较早，早熟品种在主蔓3-4节，晚熟品种在主蔓8-9节开始发生，除着生雌花节外，各节均可发生雄花。
二、西瓜开花后怎么授粉
1、花对花授粉：将雌花花柄托起，露出柱头，然后选择当日开放雄花，连花柄一同摘下，并将花瓣外翻，使雄蕊露出，最后将花粉在坐瓜节位雌花的柱头上轻轻涂抹，让花粉均匀散落在柱头上。
2、毛笔授粉：将当天开放的雄花摘下，然后将花粉置于干净的器皿中，使用毛笔蘸取花粉，对准雌花柱头，轻轻进行涂抹。
